歩き出す。ゴールに向かって。(^^)

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2011年11月04日
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カテゴリ: 介護
入れ歯使用不可。
とろみ食。
水分はちみつ状。

31日 ほうれんそうのおひたし。・・・
   筋がのこります。ミキサーは少なすぎて難しい(--;
   みじん切りにすればいいかな?

1日 すりトマト(ミキサーですが)のとろみ剤入りがいい感じです。
   レトルトの親子丼、牛丼、中華丼もgood。
   ただし、気をつけないと、肉の塊が残ってますので、とろみ剤をする前に


2日 3種類だけでは芸がないので、(^^;って自分で作れよだよね(^^;
   ベビーフード購入。
   ベビーフードと侮るなかれ!
   いろいろの種類があって、災害用の保存食にもよさそう。一袋100円前後だし。
   ちょっと少ないけどね。
   薄味だけど悪くない。
   とろみ食への注意は、材料が細かく切ってあるので、ジャガイモとか塊で残る。
   沈んでくっついているのかなかなかスープ状にならないです。
   逆にん肉はきれいにとろみ状態です。

3日 リンゴ、柿、洋ナシいただいて。ミキサーに。とろみ剤を入れるとお菓子のようです。
   リンゴに洋ナシ混ぜてもいい感じ。

   煮たほうがいいかな。

4日 長芋が手に入ったので、とろろ汁を。
   すってミキサー(ミキサー使いすぎ??(^^;))
   つゆと卵も入れてミキサー。
   いい感じなんですが、口からこぼれてしまう。

   食べさせてあげるといいんだけど。

   あと、クジラの缶詰のミキサー。
   ちょっとざらざらしましたが、食べてくれました。

写真があればいいんだけど、撮っている暇がありません。
もうすこし余裕ができれば何とかなるかも。









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最終更新日  2011年11月05日 02時30分06秒
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