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2023年01月07日
テーマ： 手作り料理の内容(1427)
カテゴリ： 簡単 手作り料理
今日は七草です。
わが家は炊飯器で簡単に。
七草粥だけでは物足りなくて添えてみました。
七草粥は 無量息災を願い
お正月で弱った胃を
休めるために頂く粥。
昨年、炊飯器で七草粥を炊いてみて
これがとっても簡単でした。
そのお話はこちら↓↓
「七草粥を作ってみた炊飯器で」
お正月は、
頂くものが普段と違い
確かに暴飲暴食になります。
私も、毎日お餅を頂いた結果
体重は2キロ増
ウエストが窮屈です。
疲れた胃に
七草粥のシンプルで優しい味は
確かに、ホッとします。
けれど、すぐに
お腹が空いてきます。
コロナ禍になって、
意識するようになったのは
毎日、頂くお食事です。
発酵食品
そして、タンパク質。
そろそろ、高齢者の入り口なので。
今回、添えたものは。。
甘酒入りの牛乳
ぬか漬けたくあん
枝豆とコーンのバター醤油
甘酒は麹から作っています。
ぬか漬けは、
スーパーで購入。
枝豆とコーンは
冷凍品をレンジでチン。
バターと醤油を混ぜて出来上がり。
コロナ禍も3年目
食事が整っている人は
感染しにくい感じがしています。
濃厚接触者になっても
感染しない。
感染した人は軽く済んでる。
友だちに話を聞いて
去年実践した、食生活の変化で
コロナ禍3年目。
もうすぐ高齢者の私たちは
食事を手抜きすると不調になりがち。
今年も元気で楽しく
過ごせるように
食事を見直すのも良いかもしれません。
わが家は炊飯器で簡単に。
七草粥だけでは物足りなくて添えてみました。
七草粥は 無量息災を願い
お正月で弱った胃を
休めるために頂く粥。
昨年、炊飯器で七草粥を炊いてみて
これがとっても簡単でした。
そのお話はこちら↓↓
「七草粥を作ってみた炊飯器で」
お正月は、
頂くものが普段と違い
確かに暴飲暴食になります。
私も、毎日お餅を頂いた結果
体重は2キロ増
ウエストが窮屈です。
疲れた胃に
七草粥のシンプルで優しい味は
確かに、ホッとします。
けれど、すぐに
お腹が空いてきます。
コロナ禍になって、
意識するようになったのは
毎日、頂くお食事です。
発酵食品
そして、タンパク質。
そろそろ、高齢者の入り口なので。
今回、添えたものは。。
甘酒入りの牛乳
ぬか漬けたくあん
枝豆とコーンのバター醤油
甘酒は麹から作っています。
ぬか漬けは、
スーパーで購入。
枝豆とコーンは
冷凍品をレンジでチン。
バターと醤油を混ぜて出来上がり。
コロナ禍も3年目
食事が整っている人は
感染しにくい感じがしています。
濃厚接触者になっても
感染しない。
感染した人は軽く済んでる。
友だちに話を聞いて
去年実践した、食生活の変化で
コロナ禍3年目。
もうすぐ高齢者の私たちは
食事を手抜きすると不調になりがち。
今年も元気で楽しく
過ごせるように
食事を見直すのも良いかもしれません。
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