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2005.07.26
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カテゴリ: 今日一日
7月28日の「 新どっちの料理ショー 」は「 夏バテなんて吹き飛ばせ!ご飯が止まらないスタミナ料理対決!! 」ということで、「 ゴーヤーチャンプルー 」と「 豚キムチ 」。

キムチ は大好きです。よくご飯のお供に我が家に登場します。

昔、お気に入りのラーメン屋さんに「 キムチ炒飯 」があったのですが、これが旨い。
キムチについてネットで調べていると、その秘密を発見しました。

なーんと、 キムチを炒めると旨味成分が大幅にUP!。香りも美味しさもUP!。
いまさらながら、あの美味しさに納得。

(引っ越してから一度も行ってないんですよね)

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キムチ
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最終更新日  2005.07.26 20:39:12


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