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てんてん(´・ω・｀)
三兄弟の母でシングル。犬猫飼い。ミドフィフおばちゃんのダラダラな日々を書いてます。
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2022.08.09
カテゴリ： 子供
お昼ご飯は辛めの麻婆豆腐
豆板醤半量にして
頂いたこの十一味ラー油使ったら
耳が痒くなるくらい辛くて
でも美味しかったです
でも材料見たら
スルメイカが入ってて
3号はエビカニイカタコのアレルギーで
食べると蕁麻疹出たり吐いたりするんですが
やべぇ
と思ったんですけども
少量のエキスだから大丈夫っぽいです
セーフ！！
イカは形あるのを食べた後
だいたい吐くんですが
食べてしばらくしても吐かないし
イカのエキス程度なら
まぁ大丈夫だってことよね
大抵の中華には
エビカニイカが隠し味的に入ってるので
クックドゥー CookDo広東式 麻婆豆腐用 液状 3〜4人前
この手の○○の元的な
調味料はあまり使わずに
自分で調味料混ぜて作るんですが
始めて使う調味料のチェックにも
気を遣うので
アレルギーめんどうくせぇ…
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