2003年12月27日
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テーマ: ★お菓子★(2976)
カテゴリ: カテゴリ未分類
江戸の敵は長崎で・・・


コーヒー用意
 熱いコーヒーに砂糖を入れて、お好みの甘さに・・・

粉末ゼラチン用意
 粉末ゼラチンを溶かして、混ぜる・・・
 今回使用したのは、1袋5gで250cc
固まる13袋入り(13とは、半端だなぁ)

冷却始め
 粉末ゼラチンが混ざったら、冷水で冷却・・・

更に冷却
 更に、冷凍室で強制冷却。マニュアルによると1時間。

コーヒーゼリー完成!
 6時間待った朝には、おいしいデザートの出来上がり!


 うーん、簡単。敵討ち成功でした。





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最終更新日  2003年12月28日 12時23分05秒
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