ブロ友さんからまさに今が旬の『秋鮭』をいただきました~
開けてビックリ
かなり大きいです

品名を見て「誰からだっ」って
しばし茫然。。。
お名前を見て直ぐにわかりましたが…メチャメチャ納得
「きっと何か送らねば」って気が気じゃなかったんだよね~
違います
なんか気を遣わせちゃいました
お気持ちも秋鮭も有り難く頂戴します
こういう出会い、繋がり・・・大好きです大切にしたいです
ホントにありがとうございます
けど~困ったことに我が家には鱗取りも出刃包丁も無い
その上こんなでっかい魚はさばいた事が無い
仕事そっちのけでYOU TUBEを見て研究
見ててもよくわからんので実戦あるのみ
格闘しました~
た~っぷりの腹子(筋子)が入ってました
脂の乗った鮭もちゃんとおろせました~

途中経過は・・・必死で写真を撮る余裕もなく
いくら作りは未経験なのでご近所さんにお願いしちゃいました
明日は朝から鮭三昧です
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