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あんこう鍋に肝。最初に炒って出汁で伸ばす?身と一緒に後から煮る?でも、そのまま蒸してあん肝!!も捨てがたい。
昨日、スーパー・フーコットであんこうの肝を見かけ、食べてみたかっ…
MUSIC LAND -私の庭の花たち-
2025.10.28 09:59
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おかしな寄り道
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越谷市増森(ましもり)のやまたけちゃんのブログ
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