2011年02月の記事
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キューブカステラ
や～っと終わった謝恩会。卒対として数か月準備に追われ、間近には悪夢を見るほど緊張もしましたが、何も問題なくスムーズに会は進み、みんながみんな大笑いする楽しい会となり、大成功に終わりやっと安眠生活に(^^♪今回引き菓子として選んだのはこちら。5個のカラフルなキューブが横並びに入ったパッケージがとってもオシャレ。箱を開けた瞬間「うわーかわいい～」と目がハート。伊勢丹限定色の福砂屋さんキューブカステラ1つのキューブには2切れのカステラとフォークが入っています。食べきりやすいこのサイズが嬉しい一箱。なかなかみんなからの評判も良くって、これにしてよかった～と自分自身実際に食べてみて改めて実感。楽天にもありますー♪なにはともあれお疲れちゃん、私（笑）卒園まであとひと月ほど。最後にたくさんお友達と遊んで思い出いっぱい作ってほしいー(^^♪そして夕方帰宅してからすぐにプシュッと一杯飲んだのは言うまでも無い。。芝エビのかき揚げ～はビールがすすむ最高に美味しい一品。今週も忙しかったー。3月はもっと忙しい～(＠_＠;)そして恐ろしい花粉生活が今日スタートしてしまった。。。ランキング参加しております♪押していただけると嬉しいです
February 25, 2011
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ファルファーレのビーズを使って
もうすぐ春だし綺麗な色味のビーズはないかな？と探していたところ、めっちゃツボなビーズを発見。ジャマイカグリーンチリレッド購入したお店は、輸入ビーズとボタンの店パオロです。そして試しに作ってみたのがこちらのピアス。ジャマイカグリーン♪ファルファーレは形がとってもかわいいので、あれこれ手を加えずに、フープに通すだけのシンプルピアスでも十分にかわいいんです♪もちろんそれも作ったけれど、真新しさとして今回はテグスで輪になるよう編んで、数か所にゴールドの丸カンを挟んでみましたー。ボコっとしたかわいいフォルムにこの透明感のある絶妙な色合いが重なり、なかなか奥深いビーズ。どんなアクセサリーに変身させようかワクワクしてきます。そしてチリレッドのファルファーレはこんな感じに。このチリレッドの色合いもすっごく素敵で華やか～。光の加減で輝き方が変わるので面白いですー。色があるものは小さめに作ってかわいらしくしています～。前に作ったデザインと同じく、小さめフープにぐるぐるっと巻きつけています。夏になったらこの色も活躍しそう！ぜひ買っておかなくっちゃ。アラスカブルー一袋14g入りの商品なんですが、ざっと数えたところ、約120個前後入っていました。たっぷりあるのでバングルなんかも作れちゃいそう♪早く冬が終わって明るい色味のアクセサリーで華やかに飾りたい(^^♪ランキング参加しております♪押していただけると嬉しいです
February 23, 2011
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4th-marketのPoileフライパン
シンプルで素朴なデザインがお気に入りの4th-marketのテーブルウェア。三重県四日市市の地場産業でもある万古焼（ばんこやき）。この万古焼を手がける地元メーカー4社が技術を持ち寄り立ち上げたブランドが「4th-market」です。4th-market＝四日市なるほどーーーと気づくまでに時間がかかりました(笑）この4th-marketでは土鍋を買おうかさんざん悩んでいたんですが、その時気になった別のものをポチっと。大物はなかなか手が出せない小心者は小物を簡単に買ってしまいがち(ーー;)4th-marketのpoileフライパン♪茶と白の2色展開poileフライパンフライパンと一緒に写っているのは、年末年始に訪れた軽井沢ハルニレテラスにて購入したスウェーデン製の鍋敷き。お！楽天にも同じのがあったー♪このpoileフライパンで作りたかったのは、ワインにぴったりのアヒージョこの日はエビとタコのアヒージョ。少し厚底のフライパンは、直火はもちろんオーブン・レンジ調理も可能。オリーブオイル・ニンニク・鷹の爪・アンチョビを入れて火にかけたらあとは好きな具を入れてさっと煮ればできあがりーの簡単料理。簡単にさっとできてしまうのにこの美味しさ！子供達もフランスパン片手に奪い合い（＾－＾）手作りっぽい素朴な質感が温かみを感じる4th-marketの器は本当にどれもこれもかわいくてまだまだ欲しいものはたくさん。ただ実際に手にとって触ってじっくり良さを感じて買いたいのに置いてあるお店がなかなか周りになくって。でもこのpoileフライパン、かなりかわいくって今一番のお気に入り♪次回はHPにレシピが載っていた「モッツァレラチーズの目玉焼き」に挑戦してみよう～。キッチンで作ったらそのまま食卓へ～。画になるフライパンです(^^♪ランキング参加しております♪押していただけると嬉しいです
February 21, 2011
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焼き立てクロワッサン
学級閉鎖初日はスイーツ作りでシュークリームを大量生産して消費するのに苦労したので、学級閉鎖二日目は甘いものはやめて朝食にもなるパンにしよう～というわけで、チャレンジしたのは？クロワッサン～以前作ったのははるか昔。。。ずーっと作りたい作りたいと思い続けてきましたが、なかなかモチベーションもあがらず、機会を逃してきましたが、作りやすい冬の時期にぜひ！と思ったらいてもたってもいられず朝から仕込み。これには息子氏も参加せず一人黙々と作業。ちょっと小ぶりなクロワッサンがでーきた色が若干つきすぎな気もするけれど？ まぁ満足な仕上がり～。表面がパリッと香ばしく、でも中はふんわり柔らかくてたっぷりバターの香りにノックアウト！1個食べたらもう止まらない～焼き立ての魔力には叶わない！クロワッサン、ちょっと手間がかかるけれども、そんな手間さえ全然苦にならないほど極上の味。カロリーが高くなければ毎日でも食べたいパン。こちらは楽ちんクロワッサン♪この美味しさ、近いうちにまた作らねば！今度はチョコクロにも挑戦してみよう～。ランキング参加しております♪押していただけると嬉しいです
February 19, 2011
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息子と二人でシュークリーム作り♪
学級閉鎖で丸二日暇になってしまった次男と私。出かけるわけにもいかないし、ひきこもり生活というわけで久しぶりに二人でお菓子作りでもしようか！ということで作ったのがこちら。薄力粉をふるったり、生地を混ぜたり、アーモンドダイスをぱらぱらっとかけたり、クリームを絞ったり、細々といろいろなお手伝いをしてもらってなんとか完成～♪シューの中にはカスタードと生クリームのダブルクリームでカフェっぽくセッティングして気分を盛り上げてイタダキマース。今回はコーヒーじゃなくてお茶でランチョンマットはかまわぬの手ぬぐいを切って縫って作ったお手製。裏はブラックの生地なので一応リバーシブル。ミニサイズなのでおやつタイム用ランチョン。今日からやっと登園。インフルエンザにならないで土曜日が迎えられますようにランキング参加しております♪押していただけると嬉しいです
February 17, 2011
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滑らないハンガー
今朝は一面雪景色～に子供達は大喜び(^^♪左足を捻挫しているパパは駅までの道のりを思うと気が重くなるそんな憂鬱な朝(^_^;)今日と明日が学級閉鎖となってしまった次男は朝から暇を持て余し、スノーブーツとスキー用手袋をひっぱり出してきてパジャマのまま雪遊び今日は気温も高めだし、午後にはとけちゃうかなぁ～。3年生の長男も久しぶりの積雪にウキウキで学校へ。もちろん雪合戦用にスキー用手袋を持って行きましたさ。学用品の忘れ物はへっちゃらなくせに遊びに関するとぬかりないのはさすが男の子！そうそう楽天でこんな買い物しましたー。今日は学級閉鎖でたいくつな次男と一緒に洋服の整理整頓でもしようかしらね。滑らないハンガー30本！本当は50本にしようか悩んだけれどもとりあえず30で。スルスル滑ってかけにくかった襟の大きく開いた洋服もこのハンガーにかければもう大丈夫。ハンガーの厚みも5mmという薄さなのでクローゼットがちょっとばかりスッキリ。でもスペースができると嬉しくなって、また洋服を買いたくなるのは否めない。。2月15日までポイント10倍～♪今度の土曜日が謝恩会なので、今週はインフルエンザにならないようただ祈るばかり(+_+)昨日は28人のクラスで18人もお休みだったみたいで、蔓延してます～こわ！我が家はいまのところ誰もインフルにかかってませーん。A型とB型の両方かかってる子もいるらしく、油断できませんね～。ランキング参加しております♪押していただけると嬉しいです
February 15, 2011
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マカロンに苦戦！
もうすぐバレンタイン。今年は我が家の男子たちに何か手作りスイーツでもあげようかなぁ～と思ってはみたものの、いつも作るようなお菓子じゃつまらない！普段なかなか作らない＆見た目もかわいい物、、、と言えば？やっぱマカロンでしょ！というわけで、これまた安易にマカロン作りに着手。↑この安易にっていうあたりでもう完全に失敗への道に入ってますな。とりあえずはプレーンなマカロンから。うまくできるようになったら色をつけようかな～なんて。マカロナージュなるものも程度がわからないのにいつもの適当さでこれっくらいかな？とおおざっぱに。そして焼く前の乾燥も手に付かなければいいんだよね～とこれまた安易に。そして見事、、、、、、2回失敗1度目はオーブンの温度がレシピ通りだと我が家の場合高温すぎるようでかなりの焼き色。。そしてなんともお粗末なシワシワ～な表面。2度目はマカロナージュが足りないのか、表面が全てひび割れ。。。この時点でかなりめげていたんですが、どうしても綺麗なエピのあるマカロンが焼きたい！と3度目の正直(+_+)なんとかひび割れ＆シワシワは免れたものの、ちょっぴり焼き色がついてしまったぁぁあ。そしてなんだか平べったいし。。。でもこんなイマイチな見た目でも今まで焼いてきた中ではダントツに一番綺麗～。食感もきちんとマカロンになってるし～それにしてもお手製マカロンの難しさを痛感した一日。。。生地の柔らかさ加減も、乾燥の程度も、オーブンの温度も、どれをとっても微妙な調整が必要なものばかり！ほんとはもっと丸っこいフォルムのかわいらしいマカロンが焼きたいの～ちょっと悔しいのでまだまだマカロンがんばろうっと！皆さんはどんなバレンタインスイーツを用意していますか？今年はわが長男くんもらえるかなー？またしてもドキドキの一日♪こんな綺麗なマカロンが作りたい～ランキング参加しております♪押していただけると嬉しいです
February 12, 2011
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またまたピアス♪
ここのところ幼稚園での卒対仕事もだいぶ落ち着き、あとは直前の準備までは意外とのんびり。細かな作業も終わったので夜はゆっくり本を読んだりパンを作ったり。ストレスもなくまったり落ち着いたリラックスタイムを過ごせています。そしてまたまたピアスをいくつかお試しで制作。↑これはピンク系でまとめたピアス。淡いピンク系のチェコビーズを様々なサイズと形を何種類か組み合わせています。淡い色なので光が当たる角度によって見える色合いも変わります。↑これは白系でまとめた小ぶりなピアス。クリアなビーズは光に反射して青にもピンクにもゴールドにも見えるから面白い。これは小さなチャームを取り付けた簡単ピアス。まわりの友達の中ではこれが結構人気。チャームだけだと寂しいのでクリア色のビーズを一つつけています。↑これはさっきのチャームよりももっと大きくて存在感が感じられるピアス。なので髪の毛をアップにしたときなんかにはとっても映えるデザインかな。そしてこれはめっちゃ簡単に作れる一番手軽なフープピアス。はっきりとした色よりもこういう淡い曖昧な色合いが大好き。*************************************************************★楽天にてビーズを購入するならこちらのお店がおススメ輸入ビーズとボタンの店パオロビーズアンドパーツ*************************************************************今週は主人が出張で留守なので、夜はゆっくり一人タイム満喫～(^^♪何時に寝ようと、何をしようと、誰にも邪魔されないというのは楽ちん！数年前までは出張が寂しくもあったんだけどなぁ・・・（遠い目(-.-)）ただ、三連休をどう過ごそうか。。大好きな毎日かあさんでも3人で見に行こうかな。皆様よい連休を～♪ランキング参加しております♪押していただけると嬉しいです
February 10, 2011
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韓国海苔巻き
節分の日に恵方巻きを食べる家庭って今どのくらい多いのかしら？我が家は毎年「恵方巻きねぇ・・・」と頭の片隅にちらっと横切ることは横切りますが全く食べたことがなく。。。もちろん今年も作るつもりもなかったのですが、節分の日の朝、お義母さんから手作り恵方巻きの写メが届き、それを見ていたらなんだか急に食べたくなって夕方思い立って海苔巻き作り。しかも大好きな韓国海苔巻きが食べたーい！海苔もキュウリもニンジンもほうれん草もなかったのに＼（￣∀￣＊）すぐさま階下の第二の冷蔵庫へ行き、全ての物を調達(*^^)vこういうとき同居って便利だわ～。恵方巻きって作ったことがなかったのでネットで調べてみると七福神にちなんで中に入れる具は7種類がいいとか！？いろいろ考えたんだけれども、結局我が家にある材料では6種類が限界。ま、ただ単に海苔巻きが食べたかっただけだからそのへんは特にこだわらなくてもいいかな～と。子供達は食べにくいから結局切り分けて召し上がれ～。具はほうれん草のナムル、ニンジンのナムル、卵焼き、ソーセージ、たくあん、きゅうり。ごはんにもした味がついているので何もつけずそのまま食べられるキムパは子供達も食べやすくって大好き。我が家定番の海苔巻きですー。来年こそは7種類の具で挑戦いよいよ来週バレンタイン楽天大人気チョコ[送料込] 1秒に5個売れた！[2011バレンタイン]横浜の新定番スイ－ツギフトサクサククッキーに...価格：1,995円（税込、送料込）フジテレビ「スイーツsweets」でも紹介された、箱も中身も全てチョコレートのピエールでしか買...価格：3,400円（税込、送料別）ゴディバ（GODIVA）【期間・数量限定】2011年バレンタインコレクションデュオゴディバ ハートボ...価格：2,310円（税込、送料別）ランキング参加しております♪押していただけると嬉しいです
February 7, 2011
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マーブル模様のチーズケーキ
先日の本格カリーを食す会の時にオミヤとして持参したのがこちらのケーキ。マーブル模様が目を引くチーズケーキ下にタルト生地を敷いているので贅沢な仕上がり。さっくさくなタルト生地が濃厚なチーズを緩和してくれるから好き。でもマーブル模様なんて滅多にやらないものだから、全然自信なく、とりあえず丸型のケーキは自宅用なためそっちを先に模様付けしてみて、オミヤの長方形型のほうはその後で自信を持って・・・と挑んだはずが。。どうみてもマーブル細かすぎ。いじりすぎた。いや、チョコの配分が生地対して多かったんだなきっと。最初に書いた丸型マーブルは結構綺麗にいったんだけどなぁ。残念。レシピはクックパッドより。 プレーンチーズケーキタルト by ko～koそれにしてもタルトってバターを塗っているにもかかわらず型からなかなかはずれず困った！オミヤ用のは底がはずれるちゃんとしたタルト型で焼いたから綺麗にはずれたけれども、このIKEAで買ったタルト型のお皿は底がはずれないから綺麗に抜けず、結局主人と二人でフォークでつついて食べました。長方形 タルト型 底取れ価格：555円（税込、送料別）型離れ良好+お手入れ簡単+低価格！ シリコン加工タルト型 底取 20cm価格：819円（税込、送料別）やっぱりちゃんとした道具で作ったほうが見栄え良し！とは言え型がたくさんあってもしまい場所に困るしねぇ～。お菓子もパンも作る我が家にとってキッチンの収納スペースの少なさが今とても厳しいです(T_T)それでも今これ↓を買おうか悩み中。【送料無料】丸い食パンがご家庭で美味しく焼き上がります【送料無料】ラウンド食パン型 【パ...価格：2,500円（税込、送料込）新しくなったHBの使い勝手はvery GOOD♪古いMK時代にはなかった機能がたくさんなので使うのが楽しい(^^♪これは新HBにて焼いた初山食。なかなか綺麗にできて満足♪そして今はラム酒に一晩漬けたレーズンを使ったレーズンパンを発酵中。オーブンで焼いているときの香りと膨らんでいく様子がたまらんです。ランキング参加しております♪押していただけると嬉しいです
February 6, 2011
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モヘア×ビーズでブレスレット ピンクバージョン
前回作ったモヘアの毛糸にカラフルなビーズを通して作ったブレスレットを本の色味そっくりにピンクバージョンにて再トライ！前回作ったグレーよりも今回のほうがビーズの大きさも大きく、結構派手な感じ。全体的なフォルムはこんな感じ。くるっと丸めてみるとジャラジャラ感がアップされてゴージャス～。金具もゴールドなのでより華やかな印象。モヘアで作っているけれども、キラキラ感がたっぷりあるので夏にも使えるお品かなと。Tシャツに合わせたらかわいいかもー。手作りだと自分の好きな寸法に作れるのが一番いいところ。くるくるまわらないようにほどよくピタッと収まるサイズに作れて満足。今は七分袖の洋服に合わせようかなー。結構ブレスレット好きです。今度は白バージョン作る予定♪ランキング参加しております♪押していただけると嬉しいです
February 4, 2011
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カウンターで至福の一杯
ご近所ママからの嬉しいお誘いで、我が家から5分もかからぬオサレマンションへいざ(^^♪これこれ。これが本日のお楽しみ第一弾！思わず待ち切れずカウンター越しにひっかける品の無いお客ら（笑）いや、でも昼間の立ち飲みも悪くないわー。この日はなんと、「北海道から取り寄せた生牡蠣と手作り本格インドカリーを食す会！」この今まさに届いたばかりの牡蠣のあまりの美味しさに絶句！！！しびれる美味しさ～美味しすぎてぺロりと一瞬で無くなるから、殻をあけるのに必至な家主様をますます急かしてしまって申し訳ない。。。そしてこちらがお楽しみ第二弾。本格的なインドカリーを自宅で作れるなんて素敵前日にお子ちゃま連れて新大久保まで買い出しに行ってくださったそうで。カレー教室に通ってらっしゃるので腕前はたしか！色鮮やかなカレーを2種類も作ってくださり、さらにサラダとタンドリーチキンも。カレーはパクチー抜きでお願いしましたが、サラダはパクチー抜けず。（パクチーかなり苦手。。。）でもこのサラダ、美味しかった！パクチー入りなのに！これすごいこと！（笑）そしてぬいぐるみのように愛らしい人懐っこい息子君にとっても癒され思いっきりプニプニむぎゅむぎゅ触っちゃった(^^♪もうほんっとにかわいいんだから。たとえ3人目が男の子でも悪くないかもーーーと思ったりちらっと見える手が癒しの彼そしてあまりの楽しさに長男の帰宅をまた忘れて大慌てで帰るダメ母であった。。おじゃまひまひたー。次回は我が家にぜひ！ランキング参加しております♪押していただけると嬉しいです
February 2, 2011
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- ☆手作り大好きさん☆
- マシュー完成☆こう見えてかぎ針編み…
- (2024-11-30 22:39:28)
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- handmadeのある暮らし。
- バーゲン本 SALE50%OFF カットクロス…
- (2024-11-09 12:39:06)
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- 仕事しごとシゴト
- バー小林の24/11/29
- (2024-11-30 12:00:53)
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