La vie @ Sydney

La vie @ Sydney

Mar 17, 2007
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懐石料理教室に通いだして、早いもので今回でちょうど一周年を迎えた。

今のクラスの雰囲気は明るいし、優しくほがらかな人が多くてとってもイイ。
人数も多すぎず少なすぎずでちょうどいい感じだし♪

がつがつしている人や妙に元気がよすぎて皆を疲れさせる人、うるさい人、がさつな人、なんかが一人も全然いないからとても居心地がいいね、と皆で言い合っている。

これからもいろんな人が出たり入ったりする可能性はあるわけだし、いつまでもこういうわけにはいかないってことはわかっているけど、できることならこれからもずっとこのメンバーでいたいなと思う。

さて、今回は「初秋」の献立。

初秋2007

先付:秋茄子ゴマソース
椀:すずき松前蒸し

焼物:子持ち鳥バター焼
炊き合わせ代り:スクオッシュかに射込み
酢の物:くらげ錦合え
飯:鯛茶漬

今回もおいしゅうございました☆





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Last updated  Mar 19, 2007 07:34:50 PM
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