今日は仕事も早々に切り上げて体験レッスンへ行ってきました
何の体験かと言うと・・・お料理教室
いや、着付けはとりあえず続けることになったけど、やっぱり生活に新風を吹き込むためにも何か新しいことを始めたくて、お財布事情はとりあえず、体験レッスンへ行って来たんです。
料理は物凄く下手とか言うわけではないけれど、本が無いと作れない
だからレパートリーが少ない
作るのになんだか時間がかかる(要するに手際が悪いのか?)
当たり外れの差が激しい オーマイガー
大阪へ来た当初、半年ほど無職だったのでその頃は狭いキッチンでいろいろと作っていたんです。
ホワイトソースなんかもちゃんと自分で小麦粉とバターと牛乳と・・・って時間を掛けて作ったり。
品数も多いし、時間を掛けられるから食費も極力安く済ませることができていたし。
ところが!!
仕事しだすとなかなかそうも行かず、作るものはいつもワンパターン。 カレー率の上昇
外食率も上昇・・・
仕方が無いといえばそれまでだけど、運動不足もたたっていいことない。
そういえばダーリンに作ったものをおいしいといってもらえたのはいつが最後だったか・・・
ダーリンが気づいたら太っているのも私のせいなのか・・・?
(決してそうではないと言う自信はあるけど根拠は無い。きっと半分は私のせいなんだろう)
そんなわけで、もっと効率よくご飯を作って、そしてムダをなくして、そして「おいしい」といってもらうために、趣味と実益を兼ねたお料理教室へ行こうと思ったの。
肝心の体験レッスンですが・・・ 長くなるからこの辺で終わっておこう・・・