チメの部屋

プロフィール

time77777

フォローする

カレンダー

お気に入りブログ

男の手料理　秋の味… 磯トンボさん

シニア女子会の話題…

rabbeeさん

おひとりさま〜な生… 03ねこじまさん
老後を楽しんでま~す セイタン8835さん
北海道札幌市から観… スナフキーさん

コメント新着

time77777 @ Re[1]:買い物を忘れる(09/23) 磯トンボさんへこんばんは時々思い当た…

磯トンボ @ Re:買い物を忘れる(09/23) 今晩は～そんなのまだまだ序の口ですよ…

time77777 @ Re[1]:美容院(09/18) 磯トンボさんへくせ毛でクリクリ頭にな…

磯トンボ @ Re:美容院(09/18) 今晩は～女性は日頃から身だしなみはチ…

time77777 @ Re[1]:龍角散　トローチ　まとめがい(09/08) 磯トンボさんへこんにちは常備薬って必…

カテゴリ

温泉

(12)

< 新しい記事

新着記事一覧(全6045件)

過去の記事 >

2016.01.11

鶏むね肉を塩漬けして塩抜きして
りんごチップで燻製しました

ついでにゆで卵も燻製

ムネ肉はサラダとかパンとかにのせて食べています
もう少し乾燥をしっかりやって
スパイスをきかせたものを作ってみたいかな……

何より、りんごのチップで燻製すると
やっぱりあっさり燻製です

桜チップの方が香りもあって

あと少しだけりんごチップが残っている
何とか使い切りたいのだが……
魚をりんごチップで燻製してみれば良かったかな？と最近思います