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2016.07.18

鯨ようかん』
安田屋さんのものです

鯨の形をしているお餅と餡子です
ほんのり塩がきいているのもあって
パクパク食べる事ができます

熊本では山鹿羊羹とか佐賀ではけいらんと呼び
和菓子はこしあんを餅で包んでいて
更にお菓子屋さんによっては

私はこういったものはお饅頭だと思うのですが
餡子が使われているもの
特にこしあんの和菓子は羊羹って言っている地域が多いのかな？
と勝手に思っています

九州は地域によって色々な呼び方があって
それぞれその名詞で販売しているので
ピンときません……