夕食は私が 豚の生姜焼きプレート
これは男が好きな味なので旦那や彼氏が喜びますよ
では,材料&レシピを書き記します
(材料:4人分)
豚ロース生姜焼き用・・・400-500g
玉ねぎ・・・・2分の1
小麦粉・・・少量
キャベツ千切・・・適量
マヨネーズ・・・適量
★タレ
醤油・・・大さじ4
砂糖・・・小さじ1
蜂蜜・・・小さじ1
みりん・・・大さじ2
酒・・・・大さじ2
生姜・・・チューブ4cm
オイスターソース・・・小さじ1
玉ねぎ・・・おろし(玉ねぎ約4分の1)
(レシピ)
1 豚肉に小麦粉を少量まぶす
2 油を極力少な目にして中火で熱する
3 豚肉がキツネ色になるくらいに両面焼く
4 玉ねぎをざっくり切って投入
5 タレを投入して,ざっと肉と絡ませる
(煮詰めると味が濃くなるので調整する)
6 盛り付けして完成です(*^^)v
(肉にブラックペッパーやネギを振りかけても美味しいですよ)
20分もあれば出来る簡単料理ですo(^▽^)o

自画自賛ですが,マジうま![]()
マヨネーズがタレとマッチして美味しくいただきました
これはモテ料理としてイケますよ~
男の私が言うのだから,間違いありません(笑)
作ったよ〜めちゃ美味♪羽根付き餃子 2014.05.18
パパ作★簡単✩美味ミートソーススパゲティー 2013.04.08 コメント(1)
3ステップ!豚肉の生姜焼き! 2012.08.26 コメント(1)
PR