おばちゃんねる

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2017年06月22日
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カテゴリ: プランターで野菜
去年の梅漬けがまだ残ってる・・甘いほうは終わった。


半分、梅酒にして・・・私は飲めないのになぜか作る。飲めないから作ってる最中でもリカーの匂いでふわふわしてくる(笑)
150gを教わった梅みそにした。あら、、美味しい。かなり甘いけど。。


φ(..)メモメモ
梅150g・砂糖150g・味噌150g
一緒にしてレンチンで5分(ラップする)。取り出し混ぜ合わせてレンチンで5分(ラップなしで)。
冷えると少しかたまる。
甘い、でも酸っぱさも残って、、ご飯が進みそう~~~


残り350g梅干しにしようか、梅みそ追加しようか悩み中~~

今年の野菜計画
先日インゲン1本収穫。
今年はプランタも小規模に、とまと、いんげん、ピーマン、きゅうり、なすを1苗ずつ、あとネギも植えた。
近所のおじさんに笑われたけどね。1コずつかい!って。
しかし、しょっちゅう来る娘が既に狙っている。。。 きゅうり、まだ~?
取りあえず、増えて困ってるシソはよく持って行く。今まで興味なんでなかったのに。





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最終更新日  2017年06月22日 13時05分37秒
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