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2004/07/11
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テーマ: ハワイ生活(907)
カテゴリ: Hawaii
朝起きて ダンナくんを見送って
部屋の掃除をしてから 朝食に パンケーキを焼きました

先日 ハワイから帰ってきたばかりの友人 Yちゃんが
かの有名な 「エッグスンシングス」の粉をおみやげにくれたのです~~~
粉って重いのに・・ ありがとう Yちゃんっっっ ☆ 

自他共に認めるハワイ病のtimoですが
じ、実は・・・ 行ったことないんです、このお店。 (~_~;)

今月 渡ハした時には 必ず行こう、って決めていたのだけど
行かなくてもよくなっちゃった(笑)


わからなかったけど、小さめ薄めで作ってみました


パンケーキ


横に 水気を切ったヨーグルトと杏ジャムを添えてみました
本当は Yちゃんがココナッツシロップもくれたのだけど
勿体無くって 開けられなかったの (^^ゞ

ワクワクしながら ぱくっ。

噂通り 生地は軽くてふわふわ、
ほんのり甘くて ほんのり塩気があって
何もつけなくても十分おいしい!
やっぱり人気があるだけあるなぁ、って思いました

半分はジャムで、 もう半分はメープルシロップをかけて食べました

なつかしのホットケーキの味に近いからかな?

次回は ココナッツシロップを使ってみまーす



   Yちゃん  Mahalo~~~☆







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Last updated  2004/07/11 08:32:38 PM
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timotimo240 @ Re[1]:CNY(02/05) ♪mtcuumiさん ありがとうございます~ …
mtcuumi @ Re:CNY(02/05) お疲れ様でした! 王子様のお世話にお…
timotimo240 @ ♪mtcuumiさん ふふ、怪しいですよねー。 目しか出てな…
mtcuumi @ Re:ラストスパート(01/19) あれれ??風邪ですか?? 確かにマスク…
timotimo240 @ Re[1]:HAPPY 2010☆(01/09) ♪mtcuumiさん メッセージありがとうご…

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