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今日の夕食はカレーでした~。すごく、美味しくできて、満足。でもね、実は・・カレーって、今まではもう一つ美味しくできなくてなんで?うまく出来ないんだろう・・?って、思ってたのです。子供達にも、学校の給食のカレーのほうが美味しいー。なんて、憎らしいこと言われて・・りんごをすって入れたり、チョコを入れたりコーヒー、ヨーグルト、などなど、工夫してもいまいち・・味が決まらない?それが、最近 細木数子の番組で、料理のコーナーがあって、 カレーをやっていたのです。その作り方を見て、ヒエッとビックリ☆お肉を炒めて、塩を結構たっぷり入れて野菜を炒めて、またまた塩を投入・・。細木数子 いわく・・塩をしっかり入れないから味がぼやける・・。おぉぉぉー。そうだったのかー♪なんか味が決まらないって思ってたのは塩に原因があったのだー。と気づいたのです。見た通りに作ってみたら、おーいしい。そういえば、最近減塩の商品がでまわっていて、塩の取りすぎが、すごくいけないことのように言われているけど、人間の体には、塩は必要不可欠なもの・・。ある、気功の先生が、冷え性の患者さんに塩湯を勧めているのを、聞いたことがある。毎日小さじ一杯の塩を ぬるま湯に溶かしてのむと、基礎体温が上がるのだそう・・。細木数子の六星占術は、最近まであまり興味なかったけど、まさかカレーで 教えられるとは・・。恐れ入りました・・(笑)細木数子も言ってたけど、今までありとあらゆる贅を尽くした 料理を食べてきて、やっと悟ったことは一番美味しいのは、自分で作る家のごはん・・だったそうです。なるほどね。 お家で作るごはん・・奥が深いぞー。
2005.09.24
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今日は森林公園へ出かけた。秋の風を感じて、広々とした芝生の上でのんびり、ゆったり、深呼吸・・ふぅぅぅトンボが芝生の上を、いっぱい飛び交ってた。秋だなあ・・ふぅぅぅいそがし過ぎた夏の疲れ癒されたいなあ・・。なんて思って、芝生の上でゴロンと大の字で寝そべってみた。気持ちよい地面でアース。地球は大きなクリスタル。地球とじかに触れ合うことで本当の地球の癒しをあじわえる。うーん、気持ちいい~。体と心の疲れを、大地がスーと吸い取ってくれるイメージで、しばらく流れる雲をみつめてた。なんだかスッキリ・・♪元気が湧いてきた。越智啓子先生のセルフヒーリングの本で読んだ、地球でアース。これはオススメ。いい感じ~。地球自体、85%がクリスタルだそう私たちは 毎日巨大なクリスタルボールの上で玉乗りしているようなもの。このクリスタルボールに癒されるいい方法がアースすること。・・☆背中スッキリ 体がとっても楽になる。秋の一日、自分に自分でご褒美を♪
2005.09.18
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ずいぶんと、日記・・ご無沙汰してしまった。いつの間にか、暑い夏も過ぎて、秋の気配を感じる日々。夏の間 逢いたいって、言ってくれていた友人が、やっと明日、家に遊びに来てくれることに・・夏の間はどうしても 時間が取れずに九月になったら逢おうねって約束していた友人☆明日は、心から、その人との時間を楽しもう・・って思う。沖縄で 越智啓子先生のセッションを受けて来た彼女が きっと沖縄のパワーと風を運んでくれるでしょう~♪もう一人来てくれることになっていた友人は、明日は残念ながら来れないことになってしまったけれど、(ティパちゃんの笑顔に本当に会いたかった~)なんて、言ってくれて、嬉しいし、ありがたいことだなあって、ちょっとジーンとしたよ。ティパちゃん 感激☆日々の生活の中で、そんなに頻繁に会うわけではないけれど、本音で話し合える友達って心の深い部分で かなり支えられたり、癒されたりしているんだろうなあ・・この繋がりを、大切に大事にしていきたいなあ。ずっと ずっと ずっと・・ねっ☆
2005.09.14
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