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はじめまして。
ご覧いただきありがとうございます。
このブログは、新潟の美味しいものや、実際に「これは良い」と思った商品を紹介していくブログです。
よろしくお願いします。
今回紹介するのは、新潟県長岡市(旧栃尾地区)の酒蔵「越銘醸」が造る 壱醸 です。
棚田で育てられた酒米「越淡麗」を100%使用した無濾過純米酒で、米の旨みをしっかり感じられる一本。
芳醇な香りは、軽やかさの奥に、甘さと重さのバランスを兼ね備えており、スッキリとして華やかな飲み口。
和食との相性も良く、刺身や焼き魚と合わせると美味しくいただけます。
長岡には有名な日本酒が数多くありますが、壱醸は知る人ぞ知る地酒の一つです。
ふるさと納税でも取り扱いがあるので、気になる方はぜひチェックしてみてください!
▶ 壱醸(無濾過純米酒)の詳細はこちら
【ふるさと納税】 新潟 日本酒 H4-01A壱醸 無濾過純米酒 720ml(長岡市旧栃尾地区棚田産越淡麗100%)【越銘醸】
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