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2013.07.24
テーマ： 楽天レシピ(155273)
カテゴリ： 料理
ですが
朝からセミ絶好調に鳴いてます
雨の日も鳴くんですね（笑）
変な天候続きで今年の畑は荒れているそうだけど
近所の方々から
なす・ピーマン・きゅうり・トマト・きなうりと・・・
たくさんのお野菜を分けてもらっています
とっても感謝～～～です
先日たくさんのピーマンを貰ったので
半分は冷凍して半分を利用して作りました
ご飯に良くあって美味しかったですよ
久々のつくれぽ～です（笑）
主人が、いくらでも食べれると絶賛のナス・ピーマン
料理名：炒め野菜
作者： ライム2141
■材料（2～3人分）
長ナス / 1本
ピーマン / 2個
砂糖 / 大さじ1
醤油 / 大さじ2
ゴマ油orサラダ油 / 大さじ1
だしの素 / 小さじ1/2
白いりゴマ / 適量
■レシピを考えた人のコメント
お弁当のおかずにと思って作ったら、主人が、お弁当箱の半分のスペースは、これでいいよと言うぐらい絶賛してくれたので、我が家の定番おかずになりました(^^♪
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