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2011年03月19日
カテゴリ： カテゴリ未分類
なかなか日記が書けないので、ツイッターでのつぶやきを整理して日記にしてみた。
昨日、ドラッグストアに行ったら、米やミネラルウォーターが品薄になっていて唖然。「２Ｌペットボトルは一家族２本までとさせていただきます」と張り紙。東北地方に商品を回しているので、品物がすくなくてすみません、みたいな張り紙もしてあったが、急遽買いだめしている人がいるんだろうな。
我が家は防災の観点から、そして共働きなのに私がいきあたりばったりなので、備蓄食糧はある程度あって、スーパーが品薄になっても数日なら困らない。
非常食で大事なことは、「保存のきくものを備蓄して、年に一回見直す」ではなくて、「保存がきくもので普段から食べられるものを備蓄して、どんどん回すこと」。カンパン・缶詰を用意しておいて、気づいたら賞味期限が切れていた、なんてことがあったので、普段の食料とは別にしまっておくのはやめた。
おすすめする備蓄方法……缶詰・パックごはん・レトルトカレー・乾燥野菜「味噌汁の具」・豆類・海草類・カップ麺・乾麺を買い置きしておき、どんどん食べる。これ重要。食べて、常に買い足すようにしておけば、賞味期限切れにもならないしなくならない。
あと、最低限お米さえあればなんとかなります。（燃料があればだけどね。）
「わあ、遅くなっちゃった、ごめん！」
「夕飯何？」
「何にも考えてない！今から考えるっ！……今日はボンカレーでいい？」
「今日はごはんと缶詰のサバ味噌！」
なんてことは毎週あるので、保存食は順調に回転していきます（苦笑）。
でも、レトルトカレーとかパックのご飯などは、当分被災地に回してもらった方がいいなあ。被災していない地域の私は、なるべく調理しないと食べられない生鮮食料品を食べよう。被災して燃料のない地域は調理できないから。
昨日、ドラッグストアに行ったら、米やミネラルウォーターが品薄になっていて唖然。「２Ｌペットボトルは一家族２本までとさせていただきます」と張り紙。東北地方に商品を回しているので、品物がすくなくてすみません、みたいな張り紙もしてあったが、急遽買いだめしている人がいるんだろうな。
我が家は防災の観点から、そして共働きなのに私がいきあたりばったりなので、備蓄食糧はある程度あって、スーパーが品薄になっても数日なら困らない。
非常食で大事なことは、「保存のきくものを備蓄して、年に一回見直す」ではなくて、「保存がきくもので普段から食べられるものを備蓄して、どんどん回すこと」。カンパン・缶詰を用意しておいて、気づいたら賞味期限が切れていた、なんてことがあったので、普段の食料とは別にしまっておくのはやめた。
おすすめする備蓄方法……缶詰・パックごはん・レトルトカレー・乾燥野菜「味噌汁の具」・豆類・海草類・カップ麺・乾麺を買い置きしておき、どんどん食べる。これ重要。食べて、常に買い足すようにしておけば、賞味期限切れにもならないしなくならない。
あと、最低限お米さえあればなんとかなります。（燃料があればだけどね。）
「わあ、遅くなっちゃった、ごめん！」
「夕飯何？」
「何にも考えてない！今から考えるっ！……今日はボンカレーでいい？」
「今日はごはんと缶詰のサバ味噌！」
なんてことは毎週あるので、保存食は順調に回転していきます（苦笑）。
でも、レトルトカレーとかパックのご飯などは、当分被災地に回してもらった方がいいなあ。被災していない地域の私は、なるべく調理しないと食べられない生鮮食料品を食べよう。被災して燃料のない地域は調理できないから。
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最終更新日
2011年03月19日 07時46分53秒
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