主婦戦闘記 in ITALY

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日記・２００６

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2008年12月04日

最近　私の周りで「パン造り」が流行っているようだ

自分で　つくるのは楽しい！
化学調味料、保存料を入れなくていい美味しさ！
出来上がりを食べる満足感！達成感！

私も　一時はパン造り、手打ちパスタ、、、いろいろやっていたが
最近とんと「イースト菌」と「５ｋｇ入り小麦粉」を
買っていないことに気がついた

周りの「コレが素人サンの作品！？」みたいなパンを見て

でもイースト発酵からは　やる時間がなかったので
まずは出来あいの「パイの素」を買ってきて（軟弱モノです～）
ジャガイモとひき肉をいためた「コロッケの中身」をパイ皮に包んで
焼いてみました。