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心理学をまじえながらカラー・セラピスト養成講座を開講しています。このブログは暮らしの中での私を書いております。何か一つでもお役に立つ内容があれば最高です。 日々、レッツ!スタディいたしましょう。
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2017年01月27日
テーマ： 今日のこと★☆(112734)
カテゴリ： 簡単料理とオヤツ
本当に簡単です～
見向かれない食べものでも、少しのアイデアで、美味しい食べ物に変身します。
先週、家人が久しぶりにスズメちゃんのために「パンの耳」を買ってきました。
「パンの耳」が手にはいることは、半年に1回ぐらいの確立です。
しかも、その量は、半端ではなく大袋にです。
我が家の冷凍庫はいつも食品でいっぱいです!
「6人家族?」と言われるほどの量でパンパンになっています。
だから・・相談なしでは・・困る訳ですが。。。
★パンの耳・黒糖・・柔らかめのタイプのほうが使いやすいです。
黒糖はあらかじめ、砕いて溶かしています。
フライパンにオリーブ油をひいて、パンの耳をカリッとするほど炒めます。
炒めたのなら、素早く・・「溶かし黒糖」をいれて炒め合わせます。
黒糖が固まってしまったのなら、オリーブ油を少し足して、まろやかにさせます。
クッキングーパーの上で、あら熱を取ります。
サンドイッチを作ったときも、切り落とした「パンの耳」で作ると簡単ですね。
黒糖がない場合は、お砂糖でまぜあわせ、シナモンをかけると、、お紅茶のお供になります。
見向かれない食べものでも、少しのアイデアで、美味しい食べ物に変身します。
先週、家人が久しぶりにスズメちゃんのために「パンの耳」を買ってきました。
「パンの耳」が手にはいることは、半年に1回ぐらいの確立です。
しかも、その量は、半端ではなく大袋にです。
我が家の冷凍庫はいつも食品でいっぱいです!
「6人家族?」と言われるほどの量でパンパンになっています。
だから・・相談なしでは・・困る訳ですが。。。
★パンの耳・黒糖・・柔らかめのタイプのほうが使いやすいです。
黒糖はあらかじめ、砕いて溶かしています。
フライパンにオリーブ油をひいて、パンの耳をカリッとするほど炒めます。
炒めたのなら、素早く・・「溶かし黒糖」をいれて炒め合わせます。
黒糖が固まってしまったのなら、オリーブ油を少し足して、まろやかにさせます。
クッキングーパーの上で、あら熱を取ります。
サンドイッチを作ったときも、切り落とした「パンの耳」で作ると簡単ですね。
黒糖がない場合は、お砂糖でまぜあわせ、シナモンをかけると、、お紅茶のお供になります。
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