2014年06月の記事
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ひと手間を惜しむモノは・・・
緑のたぬきに山芋とろろをトッピング。なかなか良いビジュアルに。でも、そのまま崩し溶かすよりも”お召し上がり方”どおりに水で戻してから掛け入れることをお奨めします。 マルちゃん これは便利! 山芋とろろ 7.5g×5個
2014.06.22
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かに雑炊
かに総帥近影アマノフーズかに雑炊をいただきました。おおきなカニ肉ととろみで腹もちは十分です。アマノフーズ やさしいおかゆ・雑炊セット【フリーズドライ】価格：875円（税込、送料別）
2014.06.16
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因縁のフグの白子焼対決。
たまには生モノの話をしようとおもいます。この季節、居酒屋のメニューでふぐの白子焼をよく目にします。日本酒好きのワタクシ、3件ほどちがう店で注文してみました。１．レア状態で生の歯触りを残し 汁をはっているもの。２．完全に火を通して、 スダチを絞ってクリーム感を楽しめるもの３．昆布の上で焼き、仄かに香りをつけ、 ２と同様に楽しむもの。と、現段階では１～３のタイプに出会いました。私のお気に入りは３で、身勝手ながら、熱燗でいただくがお奨めです。
2014.06.11
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あー、なんでこんなところに・・・て感じですね。
おなか引込め系の宣伝多いですよね。新陳代謝が落ちている世代の永遠の課題ですなぁ（開き直るほどにはまだ人間ができていない私）余分に食べすぎるのは、お酒が旨いからと前々から気づいておりました。・・・幸せなことなんですけどね（*^_^*）お酒を飲まないようにして、水を摂取するために代替え品として、フリーズドライのスープ類を駆使しております。このところトップバリューで見つけたフリーズドライのダイコンおろしや山芋をトッピングするのがブームです。一個101円なので高くつきますが、たまのアクセントには丁度よいかと。
2014.06.07
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