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みなさん、ご無沙汰してます。
お盆のお休みはみなさんいかがでしたか?
我が家はお盆があるので、お出かけも出来ず、毎日家にいました。
お友達は家族で旅行とかとってもうらやましいけど、しょうがないですね~。
そうそう8月11日、rodyちゃんが女の子をご出産されました。。
おめでとうございます。
実は私も同じ8月11日生まれ・・・・なんだかうれしいです。。
自分の誕生日に合わせて、楽天でたまったポイントを使って
いろいろ買いました。。それを使ってちょこちょこ作ってはいるのですが、
出来たとたんに食べてしまって、写真を撮る余裕がなく、それはまた
後ほど紹介させてくださいね。
すっごく前置きが長くなってしまいました。。久しぶりなんで・・・すみません。
さて、何も作ってませんでしたが、お盆なのでお団子を作ってみました。
これ、絹ごし豆腐と白玉粉&上新粉で作ってます。
これがず~~~っと固くならないで柔らかなんです。
いつもは作ってもすぐ固くなってしまっていたけど、これはびっくりでした。
レシピはこちらから・・・・
豆腐+粉だけ!やゎやゎみたらし団子 by にゃぁくん
このみたらしの餡もまた絶品でしたよ~。。

うちの子達あまり和菓子とか喜ばないと思ってたけど、めずらしかったのか
すごく食べてくれました。餡子の方なんていつのまにか完食してるし~。。
さてさて、今日のメインです。
お友達から今日8月16日のお誕生日のケーキを頼まれました。
同じサッカーチームの子で、以前長男の誕生日に作ったサッカーボールのケーキを
覚えていてくれて、それをご注文いただきました。
これならデコがないから大丈夫!と思っていつもどおりに生地を焼いてみると・・・
暑さのためか生地もいつもの時間で焼き上げたら若干焼きが甘くて
また冷ましている間にも少しベタツキが・・・・
やっぱり夏は難しいわ~とやっと組み立てました。

生地がやわらかめなので、カットが難しかった・・・・
今回はキャラの希望がなかったので、パータデコールはお休みです。
その代わりに、バースデープレートと一緒に、誕生日の男の子の写真を
私が練習時に隠し撮りし(笑)、それにピックをつけてケーキと一緒にお届けしました。
何も言わず渡したので、開けたときびっくりしたかな??
付けたろうそくももちろんサッカーボール。。
先ほどメール
があって、写真はやっぱり驚いたみたいです。。
でも喜んでもらえて本当によかった~♪
○○○くん、お誕生日おめでとう~♪。。
あ!そうだ!、言うまでもなくもちろん、コレ付いてます。

今日はTVのピザ屋さんの真似をして、クリームチーズもトッピング~
それからやわらかふわふわ生地のピザにしました。
いつもは外側の耳を残す次男も全部食べてくれました。
私は固いのがいいんだけどさ・・・・
喜んでくれるのが一番だよね。
ではまた~
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