みなさん、こんばんは～。。

今日も暑かったですね～。。でもまだ湿度は低めなので我慢出来るけど
これからのことを考えると思いやられます。
今日は私の『敵』、こたつを片付け、ホットカーペットを片付け、
夏の井草のラグを出して、やっとさっぱりしました。。

昨日作ったオーダーケーキです。。

毎年私のケーキをオーダーしてくれている長男のお友達です～。。
去年に続き、今年もチョコケーキのオーダー。。
去年は こんな感じ だったから、今年はどんなのがいいかといろいろ考えて。。
こんな風に出来上がりました～♪

ココアスポンジを４層にスライスして、間にはチョコレートクリームとバナナをたっぷり。
チョコレートクリームで全体をナッペした上から、チョコレートグラサージュを
これまたた～～～っぷりと上掛けしました。。
上にはいちごを乗せて、チョコ細工と飴細工。。

チョコ細工がちょっと・・・・上手く出来なかった。。
そして昨日の気温の高いこと！！暑い～。。
うちからお友達の家まではほんの車で５分もかからないんだけど、
溶けそうでした。。ごめんね～。。
これからは配達用に保冷バックを用意しないとまずいなと思いました。。

今日はピザじゃないの～
おまけはお友達の希望でベーグル。。とりあえず、甘いもんとしょっぱいもんの
２種類を作ってみました。。

甘いベーグルはチョコチップ＆キャラメルチョコチップと一緒にローストアーモンドを
巻き込んで、上にはあられ糖をぱらり・・、かなり甘甘な感じかな。
しょっぱいベーグルはいつもの定番、シャウエッセン＆黒コショウを巻き込んだものに
ピザ用チーズとまたまた黒コショウをたっぷりのスパイシーベーグル。。
男子のハート鷲掴みの組み合わせです。。
お友達はこのベーグル気に入ってくれたそうです～やったね

　りょっち～、Ｈａｐｐｙ　Ｂｉｒｔｈｄａｙ　。。　

気温がこんなに高くなると思わなかったので、このケーキにしたんだけど、
かなり溶けそうで、ご迷惑おかけしました。。これからの季節、デコは難しくなりそうです。。

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