みなさん、こんばんは～。。

今日は少し雨が降ったりして、このところの暑さから少し解放されたような
涼しい（と言っていいのな？？蒸し暑い時もあったけど）と感じられる日でした。

だって、今日はエアコンを一日使わずに過ごしていられた。。
これは夏休みになってから、すごく久しぶりだと思います。。

涼しくなると、パン焼いてもいいかなって気持ちが出てきて、
でも久しぶりすぎて、何を焼こうか決まらない。。

そういう時は、子供の好きなこのパンになる確率が高いです。。

ベーコンエピ。。

ハードなパンはこの頃はオーバーナイトで少しのイーストで作るのが自分の中では当たり前になっていたので、今日はイーストも
しっかり入れて作ったので、なんだか変な気分がします。

でも短時間で出来上がるので、これはこれでいいかな～。。

若干焼き色が薄いかも。。8個作って2段焼きしちゃったので・・・。
いつもは4個づつ1段で2回に分けて焼くけど、暑いので一度で済ませたいと
思ってしまったのです。。

でもちゃんとヒビってくれていると、やっぱりうれしい。。

久し振りに作ったせいか、自分が好きなパンだったからかすごく喜んでくれました。。

パンもたまには食べないとね。。

ブランジュリタケウチどこにもないホームベーカリーレシピ

価格：1,365円（税込、送料別）

この本のハードトーストのレシピで今日のベーコンエピは作りました。

《日清製粉・中力粉》　ソレドォル【2kg】（チャック袋入）

価格：669円（税込、送料別）

北海道産小麦粉　はるゆたかブレンド(強力粉)　2.5kg ハルユタカ小麦 江別製粉

価格：780円（税込、送料別）

使ったお粉はこの2種類。。

ブログランキングに参加させていただいてます。
もしよろしかったらポチお願いします。

人気blogランキングへ