( ⌒ ∇ ⌒ )♪

( ⌒ ∇ ⌒ )♪

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2005年04月09日
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カテゴリ: カテゴリ未分類


まだ具合が悪い所為か やけにカチンッ☆とくる言い方をするのよぉ (--;)
・・・はやく完全に治ってくれーーー!! (~_~メ)




具合が悪い時には臭いがきつ過ぎるかと思って開封しなかったんだけど
今夜は 自家製低温熟成【フルーティ白菜キムチ1kg】 ←を開封したわ(一応 母に訊いたんだけどね)
結構なボリューム
15cm程の深めのタッパにキムチを切って詰めたら 蓋が汚れる位いっぱいになった
白菜がヨレヨレにヘタってないのよ
口に入れた瞬間は甘い
そしてほんのり辛さを感じる
でも 後に良い感じの辛さがあるよ(一般的には辛いんだと思う)
現時点では 甘い・辛いだけで 中間が足りない感じかなぁ
でも数日置くと発酵が進んで酸味がつくのよね~
味に期待できそう♪
漬物は ちょっと酸味がある方が好きなんだ (^o^)


母にも食べさせようと割り箸を差し出すと わざわざ小皿を持ってきたわ
「インフルエンザが移ったら大変だから」って。
こ「だったら既に潜伏期間中だから気にする事無いよ(笑) 小皿に取る前に1口食べてごらんよ」
・・・だって 小皿に取るほど食べられないかもしれないでしょう?


母の感想は私と同じ
母も酸味があった方が好きだからね(笑)
ただ母にはやはり随分辛かったみたい
それでも飲食店で出る1人前程度を小鉢に取っていたわ
私が「味覚で出る汗も身体に良いんだよ」って言った所為かな・・・(⌒m⌒ )







久しぶりに ボンズと格闘したよ~
ボンズの目の前で手をチョロチョロさせて気を引くの
その後 奴の前足を軽く掴んだり身体を触ったり捕まえたりするんだ
奴は私の手を抑えようと必死!
ガルル~なんて言ってるけど 顔は怒ってる様子も困っている様子も無く真剣な顔!(爆)

指先や手首を「アム!」って噛まれる(歯で挟む感じ)けど 痛くは噛まないわ
でも「痛いよぉ~」って 時々わざと言うんだ
するとすぐに口を開いてくれる(笑)
覚えていても繰り返し教える事は大事だからね (⌒m⌒ )










またまた新人さんが入社しそう・・・
頑張って欲しいな~







( ⌒ ∇ ⌒ )







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最終更新日  2005年04月10日 01時17分02秒
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