（ ⌒ ∇ ⌒ ）♪

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2005年11月16日

買い物は待て！：ボンズ飯

(4)

カテゴリ：カテゴリ未分類

先ずは・・・お知らせ☆
HappyレディースDay告知のメルマガが届きました
11月17日（木）10：00から11月19日（土）9：59

明細が届いた
私は購入時必ず手書きメモを残しているんだけど
他に購入店舗から届く注文確認メールを保存しているし
楽天の購入履歴詳細も確認しているのよ
勿論今回も確認したわ
すると手書き、注文確認メール、購入履歴詳細は一致しているのに
１店舗の請求金額が違っていた・・・

すぐに店舗からの注文確認の内容を添付して問い合わせメールを送ったわ
１，２時間後に電話が・・・
その店舗からだった
こちらが恐縮するほど低姿勢
尚且つ丁寧で友好的な対応だったよ（笑）
購入した商品にも満足してるし
また買いたくなっちゃった (*⌒ー⌒*)

夕方
フロントガラスが凍り付いていたわ・・・
寒い寒いと思っているんだけど
やっぱりどんどん寒くなってきてるのねぇ (－－；)

ボンズごはんの写真を撮ったよ

2005-11-16 20:57:22

題して
「きのことアスパラの雑炊」と「ラム肉の野菜添え」
・・・そのまんまですなぁ～（￣￣；）
雑炊にトマトを加えたら「きのことアスパラのリゾット風」と命名しようかなぁ
なんかカッチョえぇ～！！（爆）

雑炊に使った食材は・・・
ご飯、豆腐、干し椎茸、マッシュルーム、ひらたけ、たもぎたけ、
エリンギ、アスパラ

きのこを細かく刻みご飯と一緒に加熱する
お湯がサラサラの重湯に変わったら豆腐（手でゆるく崩した物）を加える
火を止める直前にアスパラを投入して出来上がり♪
それに加熱している時間で
生野菜の準備、温野菜（レンジ調理）、ラムが仕上がるよ
アラ簡単！でしょ？（爆）

きのこ類は低カロリーだし
（豆腐の代わりに）高野豆腐等を細かく刻んで入れたり
海草類や野菜を使うと尚更カロリーダウンできるね（笑）
因みに・・・
エリンギとラム、かぼちゃ、レタス、胡瓜、ミニトマトは冷蔵庫にあったもの
アスパラと4種のきのこ、ブロッコリーはコレを使ったんだ～（笑）
常備してると絶対便利♪

出来上がってすぐ鍋から小皿に少し移し
ダシと昆布塩のみ少々加え母に味見させてみた
「美味しい～♪ (⌒▽⌒*)」との事だったので
すぐに鍋の中身をフードボウルに入れ再び同じ物を作ったわ
勿論具材は刻まず味付けしたよ（笑）

（お粥・おじや・雑炊の違い）

Syndi LauperとKate Bushの新譜が届いた♪
今日は Syndiを聴く事にした

’七色’と評された彼女の歌声
歌唱力、相変わらずの表現力は現在も変わらず・・・
心に沁みるわ
彼女の声を聞くと元気が出る

（ ⌒ ∇ ⌒ ）

Ａ．Ｐ．Ｄ．Ｃ．とＤＯＧＴＲＥＥのトリーツ