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2006年01月15日
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カテゴリ: カテゴリ未分類


マスカルポーネ、クリームチーズを使った 甘さ控え目のレアチーズケーキ(ショート)
ケーキには 先日、カルディで購入した 「マテルネ社製 コンポート(上から5列目)」 を添えて食べたよ

このコンポート オススメです
ジャムやフルーツソースみたいに甘過ぎないのよ
何より 果肉が沢山入っているし 香りも味も良い♪
ヘルシーな感じも ◎ (笑)
因みに・・・
私は アプリコットとプラムを購入したんだけど
どこかで見かけたら 是非 どれか1瓶試してみてね(笑)


それから・・・
1日1個にしてください。濃厚とろけるショコラオランジュ5個入【ネット限定スイーツ】【バレンタ... ←ショコラオランジュの感想を・・・

☆しっとりしていて小さい割にボリュームがある
☆気になるほど洋酒を利かせてない(私はお菓子の洋酒が苦手 (^_^;))
☆オレンジピールのほろにがさが利いているので 甘さが軽減されて食べやすい&香りが良い
甘さと香り、プラスαのバランスが良いので 美味しいスイーツの部類に入ると思うわ(笑)


バレンタイン向けに
1月24日から始まるオークションもあるので 格安でGETできるかもよ (笑)










年末に 期日指定していた お寿司屋さんで人気の品をご家庭で♪「づけまぐろ」まぐろ丼・にぎり・海鮮丼や手巻き寿司にも♪ ←づけ鮪が届いているので 夕食は海鮮丼に決定。
午後から 近所のRへ歩いて買出しに行ってきたわ
でも刺身の盛り合わせも内容がイマイチ(母も私も 食べないネタの組み合わせばかり・・・)だったし
刺身用のネタも高かった!\(゜o゜;)/
んで
アサリと紫蘇、ブロッコリースプラウトを購入して帰宅
すぐに車に乗り込み別の店舗へ向かったわ

ラッキーな事に 「海鮮丼」と題して魚介類が安かったのよ♪
良い感じの刺身盛り合わせもあった!
他に タコ足、ボタン海老を購入したわ



帰宅してすぐに アサリの砂抜き!
その間に 吸い物の出汁を昆布と鰹で・・・
錦糸玉子を焼き タコ足とボタン海老は下処理をして 刺身の盛り合わせパックといっしょに大皿に盛り冷蔵庫へ

その後は ボンズを裏の空き地に連れ出した
でも雪が軽くて深過ぎ!
奴は雪に埋まって やっと顔が雪から出る位だった (;゜ロ゜)
すぐに抱き上げて家の前まで戻り ちんまり遊んだわ(笑)





吸い物と寿司酢を作って 寿司飯の上に海苔を散らした
用意した物をそのままテーブルに全部出し あとは個々に盛り付け(楽しめる’手抜き’ 笑)

久しぶりに’料理した~’って充実感!
でも掃除もしなくちゃ・・・(苦笑)




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最終更新日  2006年01月16日 01時13分37秒
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