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コメント新着
2007年04月17日
テーマ： 暮らしを楽しむ(401095)
カテゴリ： たべもの
気付いたらお台所は｢新着記事がありません」になっていました^^；
今月は、少々早めにお教室をしました。
先月｢何やりたい？」と聞くと
｢ソラマメ、いちご、さかな・・・」
まるでこたえになっていない--;
食材だけしか上がってこないじゃないのぉ～
いちごのお菓子は、以前にやったものをもう一回というリクエスト。
私は楽だけど、それでいいのかい？？？
さかなは丸まんまのを調理したいらしい。。。何故か、みんな好きなのです^0^･･イイコトダ
いくらなんでもそりゃレシピ書けないよぉぉぉ
で、で考えた挙句やったのはこれら
ハーブサラダのハーブとバジルソースのバジルはハーブ農家さんで、いちごのカップケーキのいちごは自転車すっ飛ばして10分のいちご農家さんへ朝買いに行きました^0^
・・・で、今月は自分の畑の作物はおやすみです^0^
ハーブサラダは、いろんなはっぱが10種類くらい入っています。それぞれはすごく個性が強いのですが、ちぎって混ぜると、それぞれが補い合って、かばいあってさわやかな味です^^
鯵のワインビネガーで〆たのを添えました。
いちごもオーブンに入れる数時間前に摘まれたばかりのいちご。
オムレツ・・・先日、甥っ子小猿が来たときに奴を実験台にしたのですが、お気に召したようで、｢おかわりちょぉ～だぁ～い^0^」･･･すでにたまご1個半だったので「だめぇ～」次にきたときに作る約束をさせられました^^;
レシピは後日。。。
今月は、少々早めにお教室をしました。
先月｢何やりたい？」と聞くと
｢ソラマメ、いちご、さかな・・・」
まるでこたえになっていない--;
食材だけしか上がってこないじゃないのぉ～
いちごのお菓子は、以前にやったものをもう一回というリクエスト。
私は楽だけど、それでいいのかい？？？
さかなは丸まんまのを調理したいらしい。。。何故か、みんな好きなのです^0^･･イイコトダ
いくらなんでもそりゃレシピ書けないよぉぉぉ
で、で考えた挙句やったのはこれら
ハーブサラダのハーブとバジルソースのバジルはハーブ農家さんで、いちごのカップケーキのいちごは自転車すっ飛ばして10分のいちご農家さんへ朝買いに行きました^0^
・・・で、今月は自分の畑の作物はおやすみです^0^
ハーブサラダは、いろんなはっぱが10種類くらい入っています。それぞれはすごく個性が強いのですが、ちぎって混ぜると、それぞれが補い合って、かばいあってさわやかな味です^^
鯵のワインビネガーで〆たのを添えました。
いちごもオーブンに入れる数時間前に摘まれたばかりのいちご。
オムレツ・・・先日、甥っ子小猿が来たときに奴を実験台にしたのですが、お気に召したようで、｢おかわりちょぉ～だぁ～い^0^」･･･すでにたまご1個半だったので「だめぇ～」次にきたときに作る約束をさせられました^^;
レシピは後日。。。
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