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designed by *ま~ぶる*この季節にしか作れない「赤しそジュース」に初挑戦実家の母のレシピです。赤しその葉 200gグラニュー糖 600g酢 1カップ赤しその葉は摘み取ってたっぷりの水で洗う。鍋に水6カップを沸かし、洗った赤しその葉を入れて強火で煮る。煮立ったら中火にしてさらに約20分煮て火からおろす。重ねたガーゼ(ザルでもよい。)でこす。グラニュー糖、酢を加えて強火にかけ、煮立ったらアクをとりながら20分くらい煮る。冷めるまでそのままにして保存瓶に入れる。水や炭酸で割って飲むとおいしい~身体にも良さそう。子供も大好きです。ちなみに、私には甘すぎて、かなりうすめました。しそは濃いままがいいけど、砂糖を減らしたら保存性に問題があるのかな~~~?とりあえず夏中は、これで楽しめそうです
2008年06月26日
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designed by *ま~ぶる*ゥゥゥゥゥゥこの一ヶ月というもの、次女、空手漬けです。先週金曜、土曜、今日月曜と続いたので、さすがにへとへと。けどそんなこと言ってちゃだめですね今週の日曜日は、いよいよ試合。もう、がんばれ~としか言えないけど。昨年秋の試合では、初戦の相手が結局優勝して、一度も勝てなかった次女。相当悔しがって・・・。今回は、その悔しかった思いとのバトルでもあります。また、一度も勝てなかったらどうしよう、って不安に思うみたい。親としては、勝てなくても頑張ればいいよ、って言ってあげたいけど、それは試合のあとにいうセリフであって、今は、大丈夫、勝てるよって。もともと、精神的に弱く甘えん坊な次女ですから、蹴られる場所によっては泣いてたりもしていたのですが。この前の練習では、格段に強い相手との闘いでもどんどん前に出て臨んでいました。相当痛かったはずだけど、泣きもせずきりっとした表情にはっとした私です。先生からは、女の子同士とは思えない良い出来と言ってもらえました。やっぱ武道はいいね~~~さて、本番どうなりますことやら。相変わらず私が出来るのは、送り迎えと道着の洗濯、あと当日のお弁当作りだね。ははは。親ばか日記でした。ゥゥゥ ゥゥゥ
2008年06月23日
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designed by *ま~ぶる*vv先日ヤ○ダウェブショップで購入した冷蔵庫、明日到着予定、わくわくします(画像だけお借りしてます、すいません。)現在使用中の冷蔵庫は、16年ものしかも子供の貼ったシールだらけまだ壊れてはいないのですが、冷凍庫のパッキンがゆるんで冷風が漏れてます。なので、夫の許可を得て、思い切って買い換えることにしたのです。といいますか、自分の日本酒やカスピ海ヨーグルトの置き場を確保したくて買っていいと言ってくれたのだと思います色々悩んでこのメーカー、機種にしようと決めて、ヤ○ダさんは、実店舗よりウェブショップの方が格段にお安い送料も無料だし、カードも使えて便利でした。店舗ではこのお値段は無理と言われました。しかも、配達は、実店舗の方から来るらしいので不思議ですね。それとそれと、購入してから配達まで少し時間があいたのですが、その間になんと値下げしていたんですよ。あまりの悔しさに思わず電話で問い合わせたら、な、なんと、値下げ後のお値段に変更してくれたんですよ~~感激最初、470リットルを買うつもりが、あまり値段も変わらないしどうせ買うならと525リットルにしました我が家の場合、今から10年が一番食べ盛りですからね、まあいいでしょ毎日使うものが新しくなるのは嬉しいものですね。これで、結婚当初からの家電は、電子レンジのみとなりました。少~しだけ、さびしいような気もしますね。冷蔵庫は一番身近なものですから、愛着ありますよね。子供がちっちゃい時、いたずらしないようにストッパーをつけたりしたこと思い出しますねぇ~~しみじみvv
2008年06月23日
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designed by *ま~ぶる*¨゚゚・*:..。o○☆**☆○o。:..*・゚゚¨☆○o。:..*・゚゚¨゚゚・*:..。o○☆**☆○o。:..*・゚゚¨゚゚・*:..はじめて当たりました50ポイントだけど、嬉しい~~¨゚゚・*:..。o○☆**☆○o。:..*・゚゚¨☆○o。:..*・゚゚¨゚゚・*:..。o○☆**☆○o。:..*・゚゚¨゚゚・*:..
2008年06月23日
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designed by *ま~ぶる*梅雨真っ盛りです。除湿機と扇風機が、ダブルで頑張っていますさて、我が家にわんこを迎える準備、着々と進んでおりますとりあえず、こちらをポチリ肝心のわんこの方はですね、お友達経由でブリーダーさんを紹介してもらって一応こちらの希望を伝えた所ですミニチュアダックスで大きくならないカニンヘンのタイプ。性別は出来たらオス。毛の長いロングで、色はレッドで少し黒の混ざっているかんじで。てな希望を出しておきながら、出会えた子に即決しそうな予感も・・・。出会いも大切ですからね。それでもいいんじゃないでしょうか。えっと、実家では常にわんこかにゃんこ、もしくは両方がいたのですが、家の中で飼うのははじめてです。ちなみにわんこを買うのもはじめて。今までもらうか拾うかでした~いろんなものが必要なんですね。長女が頑張って勉強しています。あと、とりあえずはこのあたりが必要みたいですね。ちょっとした子供の習い事ぐらいはかかりそうです
2008年06月16日
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designed by *ま~ぶる***************じゃじゃーんちょこちょこパンは焼き続けているのですが、久々に画像をのせてみますね~~今日の食パンは、焼き色がばっちグ~~これは、みかさんのリッチタイプをベースにした配合で1.5斤で焼いていますご参考までに配合は以下の通り強力粉 380g さとう 25g塩 6gマーガリン 30gドライイースト 5g牛乳 250g最近ずっと焼き続けていた食パンは、牛乳ではなくスキムミルクを入れて、焼く時も220度13分、余熱15分というやり方でした。1斤×2本で焼くのが定番になっていたのですが、今日は久々に1.5斤の型の登場ですスポっと抜けてくれてよかった~~**************
2008年06月12日
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designed by *ま~ぶる*こんにちは。梅雨入りしましたしばらくどんよりですね。突然ですが、我が家にわんこがやってきました実はこの子、レンタルわんこちゃんなんです。子供たちが犬を飼いたい、ちゃんとお世話をするからと言い出して・・・。夫もついに根負けして長女が動物アレルギーがあったので、とりあえず一日一緒にいて様子見ようってことになって。ダックスは抜け毛が多いそうですね。だもんでちょい心配だったんですけど、アレルギーの方は大丈夫でした。この子、抱っこが好きでとってもかわいかったんですけど、やっぱりもちょっと子犬ちゃんから飼いたいので、どうやって子犬ちゃんを選んだらいいの?とかワンちゃん飼ってる方からリサーチ中です。子供たちは、ゼッタイに世話を続けるはずないのは分かりきったことなので。しかしまあ、一番喜んでいたのは夫でした。わんこは、オスにしてあげないと。女系家族に更に女を増やしたらかわいそうですもんね
2008年06月10日
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designed by *ま~ぶる*☆。.:*:・'°★°'・:*☆。.:*:・'°★°'・:*☆。.:*:・'°★°'・:*昨日も書きましたが、ピアノの練習についてです。うちの次女はほん~~~~~っとに我が強いんですよ昨日ピアノの練習をしていたので、「ここ、もうちょっと強弱つけてみたら良くなるんじゃい?」みたいに言ったら、途端に機嫌悪くなって、楽譜をめくってやったら「やりづらい」とか何とか言い始め・・・。もう私も対等になっちゃだめとは頭でわかっていながらカッときて「人の言うこと素直に聞けないなんて、そんな子にピアノさわらせたくない。」と、放り出ししかしまあ、いつもならゼッタイ謝ってこない娘が、「ごめんなさい。ピアノ続けたいので頑張ります。」と言ってきたので、ここは大人として、水に流しましたというか、子供と同じ目線で切れてしまう私は大人か~~次女は、ほんと宇宙人ですからこの間も、お友達から誕生日のプレゼントもらってきたと思ったら、「お母さん、420円だったって」え~~~、値段なんか聞いちゃだめでしょ。次女いわく、お返しする時のために、聞いておいたほうがいいと思ったの。あんた、ほんとに小4か~~~~~話もどって、ピアノもここまでくるのに紆余曲折ありまして。毎日練習させること、これが意外にキツイ。ここで挫折してしまう親子は多いのでは?遊びたいもんね。けど、この習慣がつけば、勉強を毎日続けることも苦じゃなくなります。ただひたすら自由に弾きたいという欲求との闘いもあったな。長女の時はあまり感じなかったけど、次女は自由への願望が強くて。色々あったけど、長女は音楽イコール癒しの境地までいったようです。バンザーイ!!イライラしてたり考え事あっても、ピアノ弾くとほっとするんだって。あなたのピアノは、もうちゃんと音楽になってるから、母も癒されてるよ次女はまだまだこれから。ピアノだけじゃなく、人間的にも成長してもらいたい。私もだなあ。人ごとじゃないわ。日々奮闘です☆。.:*:・'°★°'・:*☆。.:*:・'°★°'・:*☆。.:*:・'°★°'・:*こんにちは
2008年06月05日
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designed by *ま~ぶる*今週は家庭訪問週間で下校が早いですこんな時ぐらい友達とゆっくり遊ばせてやりたい気持ちはやまやまですがピアノの発表会も近いし、ここらで根つめて練習してもらわないと・・・次女は発表会の定番曲、「人形の夢とめざめ」うまく弾ければかっこいい曲なんですがね・・・・・毎年この時期は、ピアノ発表会前の集中練習と、空手試合前の特別練習が重なって。親子でヘロヘロしてます長女は、ラングの「花の歌」この人は努力型人間なので、コツコツ仕上げています。えらいっご近所も、この時期、飽き飽きするほど同じ曲ばかり聞かされてうんざりしているんでしょうね。けど、うちの子のピアノの音を合図に、「ほら、○○ちゃんも練習頑張ってるから、あなたもお勉強しちゃおうね。」と言っているの、たすかるわ~なんて話をしてくださる方もいてさて、発表会のお洋服、どうしましょうかね。
2008年06月04日
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designed by *ま~ぶる*●●●●●●●●●●●●●●●●●●●こんにちは昼から、晴れてきたら暑くなってきました。我が家の15年モノの冷蔵庫、そろそろ寿命かな・・・と。何しろパッキンがぷかぷかになってきちゃって、冷気が逃げてますから。冷蔵庫の近くに行くとひんやりするの夫も「買っていいよ!!」と言っているので物色していま~す。第一候補はコチラナショナル 470L 6ドア ノンフロン冷蔵庫コンパクトBiG【税込】 NR-F472T-SR [NRF472TSR]夢の大型冷蔵庫(大げさな・・)今のが320リットルですからその差歴然でしょ~。今後10年使うとして、長女22歳、次女20歳までですから、我が家の一番食べ盛りを担う冷蔵庫になるわけですね家電のカタログとか見るの好きなんですよとりあえず壊れているわけではないので、しばし、性能比べたり楽しみたいで~す冷蔵庫を買い換えるとなると、新婚当初から使っていたのは、レンジのみになります。洗濯機と電話は現在三代目。テレビ、エアコン、アイロン、ポット、なんかは二代目です。除湿機とかウォシュレットとかDVDとか、増やしていった家電もあるし。車にしても家電にしても、長く使ってきたものには愛着があるけど、新しいものはまた嬉しいんですよね最後に残ったレンジだけは、もうしばらく頑張ってもらいたいな~。●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
2008年06月03日
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