2023年08月の記事
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市の講座に参加してきました
市の広報誌に載っていた講座に申し込みをして当たったので、行ってきました。夏野菜を使った講座と調理のような内容です。とはいえ、参加者が調理するのではなく、調理の説明を聞いて（見て）それを試食する、という感じでした。夏野菜を使ってのレシピらしかったので、どんな夏野菜が出るかな？とちょっと楽しみにしていた講座なんです。でも、変わった夏野菜は出なかったですねｗ身近にある、よく使う野菜を使ったレシピでしたよ。トマトの胡麻和え、かぶとエビのマヨからし炒め鮭のエスカベッシュ、の３品です。ゴマ和えはほうれん草とかはやるけど、トマトでは試したことなかったです。味付けは醬油とお酢と砂糖とごま油とすりゴマ。美味しかったです！これはレパートリーに加えよう！と思いましたね～。かぶとエビのマヨからし炒めは、とても手軽にできていい感じ。ただ私はエビが苦手なので、作るときはちくわとかカニカマにしようかな。鮭のエスカベッシュ、これも簡単で美味しかったです。このエスカベッシュ、リンゴジュースが入っているんです。エスカベッシュ、たまに作るけど、リンゴジュースは入れたことないなぁどんな味になるのか、わくわくしながらの試食・・・おいしい！リンゴジュースの酸味と甘みが、いい感じに影響してました。講座での試食なので、ほんとに小皿にひとくちふたくちなんだろうなと思って参加したので、こんなちゃんとご飯までしっかり出てくるとは思わずｗ本日の私のお昼ご飯になりましたｗ講座の前半３０分くらいはお話だったんですが、お野菜不足のこととか塩分のお話とかでしたね。今日のメニューは、お酢とかコショウを使って、塩分を減らしましょうという感じ。暑い夏にお酢は、さっぱりしてていいですもんね。今日のレシピは、ちゃんと覚えて活用しようっと♪ ←拍手ボタンです♪よかったらポチっと押してください。メッセージもどうぞ！
2023.08.30
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病院ボランティア・８月研修
病院ボランティアの活動、ぼちぼちと再会です。とはいえまだ、患者さんと接触する活動は控えています。なので、今回の活動は研修、ということで・・・普段、看護師さんや看護助手さんが、空き時間にしている作業をしてきました。止血のための止血玉作り点滴を抑えるために使っているガーゼを決められた形に折る四角い絆創膏のようなものの四隅を丸く切るテープ絆創膏を既定の長さにちょきちょき切るガーゼを細長く折りたたみ細いネットに入れる（説明されたけど忘れましたが止血のためのものだったような）などなどの、細かい作業でした。今日は、これらの作業が初めてだったので、広い研修室でみんなでやりましたがチョキチョキ切ったり、畳んだりする作業なら、以前のように空いた時間に行って、1～2時間作業できますよ、と話したらそれならボランティア室に道具を置いておくので、来れるときに来て各自自由に作業をしていく、ということになりました。細かい単純作業ですが、こういうのって時間とられるんですよね～看護師さんたちも空き時間にやってるらしいですが、こういうのこそ！ボランティアがいるのだから頼めばいい作業じゃないかなと思います。1時間ほど作業をして、本日は解散。ちょうどお昼なので、ランチしてきました。平岸にある、昔ながらの喫茶店という感じの「ラダース」というお店に行きました。内装も、テーブルも、カウンターのつくりも昭和っぽい～～～ｗお値段も安い！日替わり弁当を頼みました。これだけのボリュームで600円！食後のコーヒーが200円なので、あわせて800円という安さ。日替わりなので、内容は変わると思いますが、お魚・お肉・お刺身・漬物・煮物・サラダなどが入っていてもりだくさんでした。ゴチソウサマデシタ！ ←拍手ボタンです♪よかったらポチっと押してください。メッセージもどうぞ！
2023.08.28
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モスのグリーンバーガー
安心して食べることができるハンバーガーがあるじゃない！モスバーガーの、「グリーンバーガー」こんなの出してるなんて、全然知らなくて～つい数か月前に、「にんにく抜き」とかで色々な食べ物を検索してた時に出てきたんですよね。グリーンバーガーの説明には、主要原材料に動物性食材を使用せず、さらに五葷（ごくん）を抜いた、野菜と穀物を主原料にしたテリヤキバーガーです。※五葷（ごくん）とは…仏教における臭気の強い5種の野菜（ねぎ、らっきょう、ニラ、にんにく、たまねぎ）のことニンニクはもちろんダメだけど、ニラもあまり好きじゃない。ネギと玉ねぎは好きｗ ラッキョウも美味しいよね～。ニンニク抜きで気をつけなきゃいけないことで、調理してる食材は気にして見るし原材料とかにも記載されてたりするからチェックできるんだけど、かけるソースとかのほうに案外入ってること多いんですよね。普通の中濃ソースとかも、メーカーによってはニンニク入ってたりします。だから、ハンバーガーのパティに入ってないだろうなとは思っても、かけてるソースが怖かったんですよね。これなら安心して食べられる～。ということで、買いに行くのは暑いので、こんな日はウーバーですねｗ届いた～♪ポテトとドリンクのセットにしました。グリーンバーガーはこんな感じバンズもグリーン色ですね。パティはお豆腐ハンバーグみたいな味と食感でした。添付のソースも美味しかったです。写真撮ってたら、猫さんが寄ってきましたｗ覗いても何も入ってないよ～ｗポテトのにおいがするようですｗ安心して食べられるハンバーガーがあってよかった。。。けどやっぱり普通のハンバーガーのほうが、美味しいですねｗ ←拍手ボタンです♪よかったらポチっと押してください。メッセージもどうぞ！
2023.08.24
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大地ノ青果店 カフェ＆デリでランチ
６月に、このカフェを見つけて、その時は、様子見に入っただけなのでパフェだけ食べて帰ってきたのですが今回、やぁ～っとランチに行けました。メニューは変わってなかったかな。メニュー写真撮ってくるの忘れたので、６月に撮った写真ですがこれはAランチ。お魚のプレートランチと、塩麹チキンの御膳がありました。おばんざいは、なかったような（よく見てこなかった）BランチはパスタCランチはカレーだったかな？プレートにするか、御膳にするか、しばし悩み・・・最近お魚を食べてなかったので、お魚のプレートランチに決めました。お魚は銀ひらすのみそ焼きでした。野菜のドレッシングがシーザードレッシングだったので、シーザーはニンニク入っているので、ドレッシング抜きでお塩を添えてもらいました。友人は、塩麹チキンの御膳にしました。塩麹チキン、やわらかくて美味しかったとのこと。次は塩麹チキンのほうにしようっと♪プレートも御膳も、付け合わせのものは同じでしたね。蒸し野菜、煮豆、ポテサラ、こんにゃく、レタス、ですね。お味噌汁も、付け合わせのものも、薄味で優しいお味。実にヘルシ～な感じでした。食後は、やっぱりデザートを。さすがにパフェは無理なので、普通にソフトクリームを。ミルク味が濃くて美味しかったです♪ここは、小上りもあり、お子様連れに向いているので、小さなお子さんを連れたお母さんが数組食べに来ていました。子連れでも安心して入れるカフェがあるっていいですね。次、また来ようっと。ランチの塩麹チキンも美味しそうだったし、デザートのシフォンケーキも美味しそうだったんですｗ地下鉄駅すぐ近くなので、利用しやすいのもいいですね。 ←拍手ボタンです♪よかったらポチっと押してください。メッセージもどうぞ！
2023.08.18
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世の中お盆休み
お盆休みですね！うちの会社は、特にお盆休みや年末年始の休みというのがないので出勤もいつもの通り、お休みも週に2～3日というシフト。たまたま昨日今日とお休みだったので、今日は町に出てみました。というのも、スマホの電池の減りが異常に早くなってきたのですがまだ２年たってないので機種変もできないし・・・と思っていたらどうやら、１回だけ無料でバッテリー交換ができるというプランに入ってたようでそれなら～とバッテリー交換に行ってきました。作業に１時間ほどかかるとのことでしたので、時間つぶしに、クイーンズウェイというリラクゼーションサロンで３０分のマッサージコースを受けてきましたｗマッサージが終わって、まだ時間があるので、カルディへ。先月、ふらっとカルディに寄ったときに、おいしそうかも？と買った梅しそたたききゅうりの素なんですが、これが、作ってみたらとってもおいしくて！この暑い時期にぴったりのさわやかさで、食欲がないときもぱくぱくと食べられてしまったので、リピ買いしてきました。買物してるときに、電池交換終わりましたとの電話が入ったので、スマホを引き取りに。電池交換しても、そんなに減り方の差が出ないときもありますよとは言われましたがさてさて、どうなることか・・・。あと半年くらいで２年たつので、それまでなんとか持ってほしいものです。そうこうしているうちにお昼になったので、本日は外食！せっかくなので、行ったことないけど気になってたお店へ。東急にある麻布茶房というお店です。釜めしとあんみつ、って書いてるのよね～。今月のおすすめに、「とり釜めしとソフトあんみつのセット」があったのでちょうどいいじゃ～ん。両方食べられる！！釜めしは普通と小さめが選べたので、小さめにしました。おこげもできてて、おいしかったです。食後のデザート、あんみつもおいしかったけど・・・入ってたフルーツ、めっちゃ酸っぱかったｗ桃は缶詰だと思うんだけど？缶詰の桃って、甘いはずなのになぁ？？？酢で煮てる？酢通ししてる？って感じに酸っぱかった（＾＾；ソフトもあんこも甘いから、わざと酸っぱめにしてるのかな・・・？？やっぱりあんみつは、十勝晴れのほうが美味しいなぁ～ｗそうそう、今月もう一本映画を観たかったのです。おそまつさんｗｗでも、今週で上映が終わってしまうのです。上映が一日１回だけで、しかも朝の８時くらいからというねｗそんな早くには行けないので、おそまつさん観に行けなくなってしまいちょっと残念です。 ←拍手ボタンです♪よかったらポチっと押してください。メッセージもどうぞ！
2023.08.14
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【映画】「君たちはどう生きるか」観てきました
今月の映画、早々と観てきました。色々と話題になっている（？）君たちはどう生きるか、です。いろいろ話題になっていたので、事前に色々な記事を読んでから観に行ったのでいうほどのガッカリ感はなかったのですが・・・観終わった後のすっきり感は、ないですねｗ観た人が、各自意味を考えてあてはめていくのかなぁなどと思いましたが。やっぱりお金を払って観に行く映画は、わかりやすくてすっきりするのがいいな！ｗ恒例の映画が終わった後の食事。今回は、私含め３名で、居酒屋ではなくお食事に。しゃぶしゃぶを食べたことがないというので、東急の十勝晴れへ。３人で、一人ひと鍋のしゃぶしゃぶお盆を食べてきました。気に入ってもらえたようで、連れて行って良かったな♪久しぶりに大通りのビアガーデンも始まっていますが・・・北海道ももれなく暑い～～～～ので、なかなか外で飲む気になれません（＾＾；ビールなんて一瞬でぬるくなりそうな暑さですもん。とはいえ、誘われたら行くかもですｗまだまだ暑い日が続きますので、みなさま体調お気をつけて！ ←拍手ボタンです♪よかったらポチっと押してください。メッセージもどうぞ！
2023.08.04
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