菊乃井の真葛弁当

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2005.03.12

(7)

テーマ：今日行ったお店について(9801)

カテゴリ：和食

Lucyの発熱も落ち着き、元気が戻ってきて安心。もう一日様子を見て明日退院予定。

昼過ぎに日本橋高島屋に買出しに。吉兆にしようか菊乃井にしようかと迷いながら結局、菊乃井の真葛弁当（3675円）を購入。デザートには山形の腰掛庵（http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Tohoku/Tohoku/guide/0501/M0006000175.html）のわらびもち（630円）を購入して病院へ戻る。菊乃井の弁当は、赤坂に菊乃井ができてからは初めてだが、以前より仕事が粗くなっている気がする。もちろん普通の弁当や美濃吉と比べたら旨いのだが。。。まずは色合い。鴨肉に火が入りすぎいることもあり、色合いが良くない。煮物は美味しいが、焼き魚は硬い。赤坂の菊乃井の地下が今では惣菜・弁当工場になっているそうだが、赤坂がなかった頃の方がもう少し丁寧に作られていたように思う。

腰掛庵のわらびもちは初めて。本わらび粉100％と書かれてあったので迷わず購入。プリンプリンかつモチモチした食感でこれはなかなか美味しい。

Lucyは本来の元気さを取り戻し、大きな声を張り上げている。本当に良かった。

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