瓢箪でランチ

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2005.06.29

テーマ：今日行ったお店について(9801)

カテゴリ：和食

八王子でランチとなった。八王子には全く土地勘がなく店もわからない。駅前の周辺はチェーン系ばかりだったので商店街のにおいのする方に向かう。

瓢箪（八王子市中町7-10　0426-23-0843）という店に入る。1時近かったせいかどうかはわからないが我々以外には客がいなかった。古い材木を使った大正ロマンっぽい内装はなかなか重厚感がある。流れる音楽はジャズ。

ランチは六瓢弁当（1050円）、お造り膳（1575円）、ひょうたん膳（2415円）、点心膳（3150円）、事前予約でひさご会席（4200円）、姫会席（6300円）といった感じ。私は六瓢弁当（1050円）を選択。うなぎと蒸し鶏がご飯の上にのった重に胡麻豆腐の小鉢、茶碗蒸し、味噌汁、漬物といった構成。うなぎと蒸し鶏は味が濃い目なのに比べると茶碗蒸しは出汁の効きが淡いし、茶碗蒸しの中の鶏肉はあまり上質でないパサついたもののように思えた。鰻は皮が固め。八王子にはあまりくることは無いとは思うが、再トライするかは微妙なところ。厨房の中の板さんを見る限りそれほど変なものは出さないような風貌なのだが、少なくとも1050円の六瓢弁当はもう頼まないだろう。

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