普茶料理梵で夕食、絶品三島屋の今川焼、松葉の大学イモ

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2005.12.03

普茶料理梵で夕食、絶品三島屋の今川焼、松葉の大学イモ

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テーマ：今日行ったお店について(9801)

カテゴリ：和食

Lucyと一緒に食事をするため個室のあるレストラン探し。外も寒いと言うので浅草近辺の店を探す。そこで目に留まったのが普茶料理梵（台東区竜泉1-2-11　03-3872-0375）という店。
普茶料理というのは約300年前、中国、明の隠元禅師が京都宇治に黄檗山萬福寺を建立した折より伝わる精進料理だそうで、そうした出自から中華料理と京料理の要素がミックスされた精進料理なのだそうだ。

48年になるというこの店、全て個室で、何とも落ち着いた内装でこれだけでも行く価値がある。7000円のコースとしたのだが、鮑もどきの麩であるとか、燻製された豆腐だとか、かなりの品数が出てくる。お椀は、化調を使ってはいないと思うのだが、そんな感じのうま味の強さでイマイチだったが、それ以外は結構美味しく食べられた。野菜の天婦羅は揚げ加減もよろしいし、全般的に普通に美味しい。ベジタリアンの外国人の友人とかを連れてくるにはいい店だ。基本的に野菜なので、いつものように離乳食用の調理セット

を持ち込んで、さつまいもやら、ブロッコリーや、にんじんといったものをつぶして食べさせた。Lucyも少量ずついろいろなものが食べられて喜んでいたようだ。最近は着物姿の人を見ると笑顔で笑いかけるようになり、日本料理店に行くと非常に機嫌がいいし、お店の人にも受けがいい。Lucyのおかげで外食が出来て私もストレス解消になる。

梵をでて、ちょっと腹ごなしと浅草方面に歩き出す。途中で三島屋（台東区千束3-4-9　03-3872-4443）という今川焼ののれんがかかっている店がまだ営業中だったので今川焼（1個80円）を購入。これがびっくりするほど美味しい。今まで食べた今川焼の中でベストだと言える。皮がふわっとしていて、つぶあんが上品な甘さでマジウマだ。検索してみると結構有名な店のようで、たこ焼きとか他のメニューも旨いらしい。絶対再訪するぞ。

三島屋さんで松葉の場所を確認した。松葉（台東区浅草5-10-1　03-3872-3386）は、 1月10日のブログでも書いているのだが、千駄木にあった支店では大学生の頃よく買っていた。ここの大学イモは千葉屋の大学イモのようにカラッと揚がった飴っぽい仕上げの大学イモと異なり、イモイモした大学イモなのだ。1月10日に来たときには大学イモが売り切れで買えずかつ、おじいちゃんは1月15日から入院するという話を聞いていたので、心配していたのだが、元気そうに店にいた。懐かしい大学イモ（400ｇ　600円）を購入。アズキのアイスモナカ（1個100円）も購入。こちらのアイスモナカ、サラッとした食感の軽いアズキアイスで美味しかった。

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