ヒロプリモでランチ、オステリアヴィンチェロで夕食

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2011.02.01

ヒロプリモでランチ、オステリアヴィンチェロで夕食

テーマ：今日行ったお店について(9811)

カテゴリ：イタリアン

何度かこのエリアで食事をした事があるのだが、ヒロプリモ（千代田区丸の内1-9-1 東京駅名店街　１Ｆ　キッチンストリート　03-5219-5607）はロケーションが隠れているので、今まで見つけられず今回初めての利用だった。

パスタは900円程度からあるのだが、私は手作りモッツァレラチーズとバジリコのトマトソーススパゲッティー　～とろーりチーズフォンデュ風～（1000円）を+200円で大盛りにした（チェックし忘れて失敗。食べログのクーポンで終日大盛り無料だったらしい。今頃気付いてショック）。

暫くしてパスタが運ばれてきた。とろとろに溶けたモッツアレラは別の容器で運んでこられ、スタッフがパスタの上から目の前でかけてくれる。
食べてみると、これが上質なさわやかなトマトソースで、パスタの茹で加減もよろしく、バジルの香りも良くとっても美味しい。ヒロのシグニチャーであるフルーツトマトの冷たいパスタとはその味わいが異なっているが、とっても美味しい。

店内はカジュアルな内装だが、テーブルの上には緑の小麦の穂が飾られているし、なかなかお洒落。パスタはとってもリーズナブルで普段使いとしては最高のレベルだと思う。このレベルのパスタがたった1200円で食べられるのはありがたいし、丸ビルにはアロマフレスカ系のエッセンツアがあるが、私にはこちらのパスタの方が美味しく感じた。

12時ちょっと過ぎに入ったのだが、ほぼ満席で、女性比率が高い。料理が出てくるまでに20分近く時間がかかり、入店してから、食べ終わるまで30分近くかかったが、この熱々の茹で上げパスタの美味しさの前には我慢する価値があるかと思った。

夕食はお客さんとオステリアヴィンチェロ（新宿区新宿5-1-13 ＭＯＡビル　１Ｆ　03-5367-1967）。オステリアヴィンチェロもこの2月11日で9周年になる。私が初めてこの店を訪れたのは、オープン2ヵ月後だったので、ほぼ9年の付き合いだ。今日はワイン込みで12000円のコース。スプマンテから始まり、白2種類、赤3種類、紅茶の香りのするデザートワイン。一番初めに出てきた白ワイン以外はみな初めてのワインだったのだが、どれも美味しく、このデザートワインがとりわけ香りよくお薦めだと思う。料理ももちろん良かった。出てきた料理は、ブリのカルパッチョ　たっぷりの野菜、ムール貝のグラタン風（ムール貝の上にカポナータをのせ、その上からモッツアレラをかけて焼いたもの。美味しい）、魚介の辛いトマトソースのリングイネ（帆立や海老や蟹がたっぷりで、濃厚なトマトソースでとっても美味しい）、ポルチーニのショートパスタ（これも完璧）、北海道の短角牛のタリアータ　たっぷりのルッコラかけ（この牛肉、赤身がとっても旨い）、カタラーナ（もちろん美味しい）、コーヒー。