栄蘭でランチ

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2012.06.19

テーマ：今日行ったお店について(9801)

カテゴリ：中華

こちらの前を通るたびに、その印象的な概観からずっと気になっていた栄蘭（品川区上大崎3-5-4　03-3441-0327）を今回、初めて利用してみた。11時半頃だったので、入店した時はまだ全く客がいなかった。

店内はカウンターのみで、丸椅子が6席。店内の奥には黒電話や、ブラウン管のテレビ（だったと思う）など、昭和グッズが満載。そのメニュー構成も子供の頃に近所のラーメン屋で食べたようなメニューだったし、店はとっても狭くて、エアコンもかかっておらず、引き戸が開けられたままで、汗をかきながら料理を食べる雰囲気も昭和のそれだ。私がオーダーしたのは、もやしそば（550円）と餃子（300円）。店内はおやじさん1人で、狭い厨房の中は、効率的に整理されていて、その中でおやじさんが無駄なく動いて料理を作っている。

しばらくしてカウンター越しに渡されたもやしそば。細めの麺の縮れ麺は、モチモチした食感で、とろみのついたもやし炒めがたっぷり上からかかっている。全体的に混ぜないと味がまばらになってしまう傾向があるが、その味わいも（麺がちょっと美味しすぎるが）、昭和の味わいそのものだ。そして餃子は、5個。野菜たっぷりでニンニクたっぷりの餃子の餡で、これまた典型的な昭和の味わいの餃子だ。

食べながら、子供の頃の思い出が走馬灯のように浮かんでくる、そんなタイムマシーンのような空間の店だった。私は結構好きな店だった。