さ行でランチ

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2012.10.10

テーマ：今日行ったお店について(9801)

カテゴリ：和食

相変わらずいつも満席のさ行（港区六本木7-6-6　03-3478-5141）。12時ちょっと前に店に着いたら、11時半の開店と同時に入った客が出たところで席に着けた。カウンター席は初めてだ。メニューは全て900円になっていた。

あまり何も考えずに、牛バラ角煮膳（900円）をオーダーしてしまったのだが、その後に食べログの自分のレビューを確認したら、前回牛バラ角煮膳をオーダーしていて、「もういいかなって感じ」と書いてあった。しまった。ちゃんと自分のレビューは確認しなきゃダメだ。

しばらく待って、牛バラ角煮膳が運ばれて来た。小鉢は青菜の煮浸しや、高野豆腐や小芋などの煮物、切り干し大根などの小鉢類は、どれも美味しい。そして肝心の牛バラ角煮なのだが、前回と同様に、なぜか玉子焼きやマッシュポテトがのっていて、これらの一体感がイマイチで、グツグツ牛バラ角煮は煮込まれているのに、温度も部分的にあまり温かくなかったり、完成度はあまり高くないままだった。特に小鉢類は上品な味付けなのに、牛バラ角煮はしっかりとデミグラスなので、こちらを食べてから小鉢を食べると味を感じなくなってしまう弊害もある。ご飯は柔らか目だが美味しく、とろろ昆布の味噌汁はまあまあ。リンゴジュースは美味しかった。

銀ダラの煮付けもメニューにあって、隣の人が食べていたのだが、そっちの方が美味しそうだった。普段なら迷わず煮魚メニューに行くのだが、さ行＝肉のイメージがあって、ついつい肉メニューに行ってしまったのだが、次回は煮魚にしよう。