ハチイチレストランでランチ

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2012.11.02

テーマ：今日行ったお店について(9801)

カテゴリ：和食

飯田橋でランチとなり、色々探し回ったのだが、イマイチ乗り気になれる店がないまま、胡散臭そうな外観なのにまあいいかと入ったのが、ハチイチレストラン（新宿区神楽坂3-3　03-3260-4581）。

店内に入るといきなりなぜかミシンが置かれていたりするのだが、誰もいない。靴を脱いで上がるのかどうかもわからず、静かでお洒落な空間で、声をかけていいのかもわからないまま立ちつくす感じ。結局、大きな声を出してスタッフを何度も呼んでやっとスタッフが現れた。日本語のできるフランス人っぽい外国人だった。靴のまま上がって良かったらしい。

奥にテーブルが並んだスペースに案内された。12時をとうに過ぎているのだが、ガラガラで我々以外に1組程度しか入っていなかった。日替り（1000円）の生姜焼きをお願いした。しばらくして運ばれて来た生姜焼き定食には、刺身も付いていて、ご飯と味噌汁。味噌汁は赤出汁で結構美味しい。ご飯は不味くはないが特別美味しくもなく、ごく普通。刺身は冷凍物ではなく、結構マトモな鮪だったし、生姜焼きもオーソドックスで普通に美味しかった。

こちらのレストランは、スタジオナガレの経営のようだ。それにしても導線が悪いのだから、もうちょっとオペレーションは工夫した方がいいのではないか。