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2014.03.12
テーマ： 今日行ったお店について(9801)
カテゴリ： イタリアン
JTビルの パスタフローラ
（港区虎ノ門2-2-1 03-6277-6568）を初めて利用した。グリーンサラダ、前菜で6種位(何故か青梗菜、モヤシ、人参のラペ、ライスサラダ、カポナータ、カボチャサラダ)、パスタ3種(ペンネ、塩味のスパゲッティ、トマトソースのスパゲッティ)、デザート(コーヒーゼリー)、ドリンクのブッフェ950円よ手頃な価格。
パスタフローラは、以前はペッカリイの業態(これも買収したものだったはず)だったが、ペッカリイが民事再生になり、現在はがってん寿司のアールディーシー系列のハートリンクのオペレーションになっている。
パスタはオーダーブッフェなのかと思ったら、ホテルのブッフェのように置いてあるパターン。ただ、パスタはモチモチ系の生パスタなので、食感的にはそれほど気にならずに食べられた。とは言うものの料理は前菜を含め全般的に塩がきつい。
ワインも飲めないランチなのだから、もうちょっと塩加減を控えてくれないとなあと思う。
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パスタフローラは、以前はペッカリイの業態(これも買収したものだったはず)だったが、ペッカリイが民事再生になり、現在はがってん寿司のアールディーシー系列のハートリンクのオペレーションになっている。
パスタはオーダーブッフェなのかと思ったら、ホテルのブッフェのように置いてあるパターン。ただ、パスタはモチモチ系の生パスタなので、食感的にはそれほど気にならずに食べられた。とは言うものの料理は前菜を含め全般的に塩がきつい。
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