イマージュで夕食

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2015.10.10

テーマ：今日行ったお店について(9801)

カテゴリ：フレンチ

浅草じゅうろくで食事をしたいと思ったのだが、電話も通じず、FBのメッセージで問い合わせて、17時まで待ったが全く返事が来ないので、次候補だったイマージュ（台東区西浅草3-25-1 太田ビル 1F　03-3844-3460）に電話して予約を入れた。浅草じゅうろくにはFBのメッセージに他の店にしますと連絡したら、すぐに返事が来た。何だか残念。

18時にイマージュ到着したら、何ともチープなファザード。喫茶店のようなガラスの扉に何ともチープなフォントのロゴ。店内も何とも言えない内装。天井はコンクリートのお洒落な感じなのだが、壁紙がどうにもチープ。バーカウンターや、キッチン前にもカウンターがあったりしているのは、喫茶店の造りではないのだが。

まずお通しで、フライドチキン（300円？X3)が出てきた。熱々。オーダーしたのは、甘エビ・人参ムースのジュレがけ（小）（700円　人参のムースと言えば五十嵐シェフ門下生の定番だが、人参のムースの味わいもジュレの食感も別物だった。これはこれで美味しいが。娘が気に入ってかなり食べられてしまった）、桐生の天然酵母パン（1個150円X3　熱々のパン。旨い）、リヨン風サラダ（600円　鶏レバーの状態が悪いからとかわりに鴨ロースが入っていた。このサラダ、ドレッシングの酸味も含め美味しい）、Lucyのカボチャのポタージュ（300円　クリームも強すぎず、カボチャの味が楽しめる。美味しい）、娘の栃木県産こだわり卵のプレーンオムレツ（600円　娘が嫌いなのでケチャップなしにしてもらった。見た目はちょっと雑な感じだが、味は良い。Lucyはオムレツの一部の周りにカボチャのポタージュをソースのように飾り付けて食べていた）、マトダイのポアレ（1500円　バルサミコのソースにグリル野菜。パリパリの皮で旨い）、じゃが芋のがレット（600円　色合いはイマイチだが、このじゃが芋のカレット、味はとても良い）、オーストラリア産アンガス牛ロース（2000円　おろしのソースでさっぱり。旨い）、ガトーショコラ（400円　アイスクリームが添えられている。美味しい）。

グラスワインは10種類。我々がオーダーしたのはスペインのパッソアパッソ　ソービニオンブラン（600円X2　まずまず）、私が

キュヴェ・プリュネル　ロゼ（600円　まずまず）、妻がシャトー・ドゥ・キャストゥル（1500円）、Lucyが特撰ぶどうジュース（600円）とサンペレグリノやペリエがないとのことだったが、ソーダ水（無料にしてくれていた）は出してくれた。

サービス料はなく、消費税が加算されて12910円の明瞭会計でリーズナブル。結構年齢層が高いが、こういうスモールポーションのアラカルトというフレンチは、個人的には高齢化社会でのフレンチの目指す方向性だと思っている（自分が利用したいだけなのだが）。カードも使えて、ポイントカードもある（とってもチープなポイントカードなのだが）。

シェフは要町の2014年12月末で閉店したオテルドゥキタオカの総料理長だったらしい。オテルドゥキタオカは２回ほど利用したことがあるが、こちらの羽下シェフの時代ではなくその後同じ池袋エリアにラボンダンスをオープンした豊田英稔シェフの時代。豊田シェフの時代の料理はカレーっぽいスパイスを使ったりした料理だった記憶があるのだが、そうした印象とは異なる料理でオーソドックスな印象だが美味しかった。

イマージュで食事をした後、気ままなキッチン　パスカレッソ