大木屋匠でランチ、キャロルを観て、若鹿で夕食

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2016.02.21

大木屋匠でランチ、キャロルを観て、若鹿で夕食

テーマ：今日行ったお店について(9801)

カテゴリ：和食

今日は、朝からLucyは塾。なので、妻と二人でデート。昼過ぎからの映画を観に行ったのだが、コレド室町の大木屋匠（中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2 　2Ｆ　03-6262-3280）でランチ。12時前でも行列の店もあるというのに、2階の大木屋匠はガラガラだった。

オーダーしたのは、私はリブロースのステーキ丼（1450円）と妻は元祖大木もんじゃ（920円）。

ステーキ丼は赤身肉で、レアに焼かれた肉がたっぷりのっていて、フライドガーリックなど。さっぱりと美味しい。ご飯は麦飯なので食感はイマイチではあるが。石焼の元祖大木もんじゃは、干し海老や麺だけでなく、おにぎりなどをかき混ぜるのだが、ソース味で飽きる。ボリュームたっぷりでもある。両方ともサラダとスープが付く。まあ、悪くはないが、特別美味しい訳ではなった。特にもんじゃ。

そしてキャロルを観た。レズビアン映画。Lucyと一緒では観ることのできない映画。

映画を観てから家に戻ってしばらくすると、Lucyが帰ってきた。夕食は、若鹿（台東区雷門1-13-13　03-3842-3943）を予約しておいた。若鹿はしゃぶしゃぶの店とは知っていたが、鹿肉のしゃぶしゃぶが食べられるとはつい最近まで全く知らなかった。

店内に入ると、地下に行くように言われ、君の庭という場所に通された。掘り炬燵になっている半個室のスペース。オーダーしていたのは、鹿肉のしゃぶしゃぶコース（5品　6480円）。妻は佐藤のお湯割り、Lucyはウーロン茶、私は鍋島の燗酒。

1品目は、湯葉のうにのせ（ちゃんと美味しい）、2品目は、紋甲イカ　中トロ　シマアジのお造り（上質）、そして鹿肉のしゃぶしゃぶ。野菜は白菜　長葱　豆腐　椎茸　エノキ茸　水菜　葛切。そして真っ赤な鹿肉。鍋には鰹が香り、昆布も入り醤油で味の付いたスープ。ここに、おばあちゃんが、どんどん野菜を入れ、そして鹿肉をしゃぶしゃぶする。鹿肉は柔らかく旨い。脂身の部分は分厚く、ここから汁に脂が溶けだし、スープの旨い事。あっという間に食べ終え、コースには付いていない、雑炊セットを2人前追加。雑炊もおばあちゃんが作ってくれる。ご飯を入れて灰汁を取りながらグツグツ煮込み、溶いた卵をまわしながら入れて2～3分待って食べる。この雑炊が絶品なのだ。鹿肉の出汁そして鹿肉の脂身が溶けだした効果か、この雑炊がとてつもなく旨い。いやあ、旨い。漬物は京都からと言っていたが、胡瓜や大和芋、干した大根、生姜に梅干し。

出来上がりは、3人で25401円。予想よりもちょっと高めだったのは酒が高いのか、雑炊セットが高かったのかは不明だが、出来上がりで8000円程度/1人なら充分リーズナブルと言えると思う。美味しい鹿肉しゃぶしゃぶだった。

浅草らしく、サクッと食べ終わり、1時間程度で店を出た。初めてぐるりめぐりんを使って家まで帰ろうと思ったのだが、ぐるりめぐりんまで10分以上あったので、ミスタードーナツでチョコファジシェークを購入。ミスドのチョコファジシェークは大好き。