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2017.06.05
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カテゴリ: 和食
ビルの5階にあるので、ずっと存在に気付かなかった A to Z Cafe (港区南青山5-8-3 equboビル 5F 03-5464-0281)をランチで初めて利用した。

エレベーターで5階で降りると開放的な空間が広がっていて、温かみのある白を基調とした色調で、席間もそこそこあってゆったりとした雰囲気になっている。

ランチはワンプレートで魚(あこう鯛の唐揚げ なめこおろしあん)か肉(豚肉と茄子の辛味噌炒め)かを選べる(1000円 税抜)。私は魚を選択した。

7〜8分で料理が運ばれてきた。あこう鯛の唐揚げ なめこおろしあん以外には、刺身(イマイチ)、キンピラをちょっとマヨっぽい味わいで和えたもの、香の物、味噌汁、五穀ご飯といった構成。

五穀ご飯は結構美味しいが、刺身は鮮度の点でも質の点でも出さない方が良いのではというレベルだった。あこう鯛は普通、小鉢もまあ普通で、料理よりも雰囲気を楽しみに来る店。そんなおしゃれカフェにおっさんが来たのがそもそもの間違いだったという結論。

荒木町に新しく出来た 多仁本 (新宿区荒木町3-21 宮内ビル 2F 03-6380-5797)が良さそうと言う噂を聞いて来てみた。おっさん3人での利用だ。直前は今はなき青山のみな瀬の料理長でその前は滋賀の招福楼に八年と言うキャリアに期待して。まだあまり客も入っていなくて我々以外には1人だけだった。

オーダーしたのは1万円のコース。まずは瓶ビール(700円)で乾杯。出て来た料理は以下の通り三日月豆腐(葛のたっぷり入った胡麻豆腐 ウニのせ。美味しい)、酒は黒龍 純米吟醸(1000円 美味しい)、鱧と賀茂茄子のお椀(吸地は濁っていた。味は悪くないが。一昨日、赤寶亭のお椀に感動したばかりなので、余計に感じてしまうのかもしれない)、鯛とアオリイカの刺身(美味しい)、太刀魚塩焼き(これも旨い)、七本槍 純米吟醸(1200円)、八寸は穴子の粽寿司 あわび 小芋の煮物 ホワイトアスパラの生ハム巻き マコガレイ天ぷら 白和え等(美味しい)、鱧落とし(美味しい)、石鎚 純米吟醸(1100円)、トマトジュンサイ(フルーツトマトとジュンサイでさっぱり)、黒毛和牛 冬瓜の吉野仕立て(美味しい)、鯛飯(たっぷりの鯛飯。出汁の加減も程よく赤出汁も美味しい)、イチジク、ちゃんとお薄も付く。



元々オフィスだった場所を改装したとの事だが店内はちゃんとした和の空間、外から見るとかなりシャビーな感じだが、なかなか良い店だった。谷本氏が次回は正統派招福楼の吸地で椀物を出しますと言っていたので椀物は次回に期待。

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Last updated  2017.06.07 07:12:54コメント(0) | コメントを書く


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TOMIT @ Re[1]:【お台場】カレスでランチ【浅草】鳥こじで夕食(04/02) お台場はほんとランチ過疎地さんへ >今ま…
お台場はほんとランチ過疎地@ Re:【お台場】カレスでランチ【浅草】鳥こじで夕食(04/02) Paypayキャンペーン中なんですね! 情報あ…
TOMIT @ Re[1]:【お台場】三田製麺所でランチ(01/29) すみませんさんへ お連絡ありがとうござい…
すみません@ Re:【お台場】三田製麺所でランチ(01/29) 以前、あつもりにしたほうが良いと書いた…

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