【高山】ちとせでランチ【久屋大通】ふじ原で夕食

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2018.12.12

【高山】ちとせでランチ【久屋大通】ふじ原で夕食

テーマ：今日行ったお店について(9811)

カテゴリ：和食

高山でランチになり、ちとせ（高山市花里町 6-19 0577-32-1056 ）に来てみた。13時半過ぎだと言うのに満席。すごい人気だ。

焼きそばが人気というので、焼きそば(並)(420円)と中華そば(550円)をオーダーした。

まずは焼きそばが来た。なんだか蒸したような焼きそばで味のアクセントが足りない。紅生姜増量とかが必要な感じ。焼きそばを半分程度食べたところで中華そばが来た。濃厚な醤油らーめん。チャーシューもトロトロだ。麺は細麺の縮れ麺だが、食べてみるとカップヌードルのような食感。この麺苦手。

お腹いっぱいだが、他の店にした方が良かったかもと思った。

初めてのふじ原（名古屋市東区泉ホワイトメイツ 3F 052-959-5513 ）での夕食。当日予約でも入れた。

ビルの3階でしかも入口が複雑。トイレは店舗外ってのはちょっと寂しい。メニューが豊富で大阪の割烹みたいだ。

飲み物は麦焼酎のソーダ割をお願いした。
お通しはイカゲソ貝柱とヒモ生湯葉ウドの白和え芹とコンニャク(美味しい)。
オーダーしたのは、カキフライ(小さめで上品なカキフライ。タルタルも美味しい)、蓮根まんじゅう(醤油系のちょっと濃い目のあんかけ。蓮根饅頭美味しい)、クエ小鍋(クエ鍋まじ旨い)、鰻の巻寿司(直焼きの鰻が丸ごと一尾入っている。ボリュームたっぷりでちょっと味濃い目。そのまま食べるより茶漬けにしたい感じ。食べ切れず半分は明日の朝食用に持ち帰り)、蛤の吸い物(レアな加減の蛤に美味しい吸地。上質な椀物)、冷やししるこ(タピオカ)(旨い)。

会計はトータル15440円。ちょっと高いかな。

今回は久しぶりに名古屋クラウンホテル