【田原町】ナッツで朝食【浅草橋】フレッシュネスバーガーでランチ【人形町】谷や和で夕食

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2019.08.31

【田原町】ナッツで朝食【浅草橋】フレッシュネスバーガーでランチ【人形町】谷や和で夕食

テーマ：今日行ったお店について(9075)

カテゴリ：和食

いちばん星整骨院周辺でもモーニング探し。フェブラリーカフェに行ってみたら行列だったので諦めてオールドスタイルの喫茶店を探しナッツ（台東区雷門 1-5-9 03-3844-6506 ）にたどり着いた。

店内には他に1名程度。モーニングは410円で厚切りトーストかミックスサンドが選べる。

ミックスサンドはハムサンドとサラダサンド。小さなサラダも付く。コーヒーは深煎りで私ではブラックで飲めないタイプのコーヒー。いかにもな喫茶店のコーヒーだった。

フレッシュネスバーガー（台東区柳橋 1-23-3 03-5823-1912 ）でランチ。フレッシュネスバーガーは高級バーガーチェーンの先駆けっぽい印象ではあるのだが、なぜかハンバーガーを食べたことはなかった。

クラシックチーズバーガーのパティは柔らかいがあまり肉肉しくない。ビーフ100%と知ってビックリ。豚肉っぽい優しい味。バンズも普通で特色ない。このハンバーガーで勝負は難しい。

フレッシュネスバーガーは、ユニマットが金井伸作氏を中心にレストランに力を入れている際にユニマットに買収されたが、今はコロワイド傘下らしい。この中途半端なハンバーガーでは致し方ない。

夕食は先週一人で利用して良かった谷や和（中央区日本橋浜町 3-2-7 03-5614-0013 ）を家族で利用した。直前に電話して予約したのだが2階の個室だった。カウンターだけかと思っていたら二階が結構大きいのでビックリ。

お通しは鱧南蛮(300円)X3。ドリンクは妻がグラスワイン白(700円)と麦焼酎(600円)、私は梅酒ソーダ割(600円)と麦焼酎ソーダ割(600円)、娘はペリエ(600円)。

オーダーした料理は以下の通り
ナスの揚げ浸し(500円三等分して出てきた。しっかりとした味付け)、キンピラ牛蒡(500円これも三等分して出てきた。美味しい)、鱧と松茸の天ぷら(1800円これは大皿で。鱧の天ぷらはちょっとフリットっぽい)、鮎の天ぷら(1300円先週一人で7尾も食べることになりビックリだったが、今日は3人で6尾。トウモロコシの天ぷらは2個)、戻りカツオたたき(1600円三等分して出てきた。大根の甘さが前面に出たタイプの味付け)、山形産豚角煮(1400円これも三等分して出てきた。トロトロで美味しい)、鴨胸肉の唐揚げ(900円これは大皿で。ちょっと油っぽい)

これならうどん3種類食べられるだろうと唐墨うどん(1500円)、和牛すね肉塩出汁うどん(温)(1200円)、冷やおろしうどん蕎麦の実(1000円)をオーダー。料理は頼まなくても三等分して出してくれたのが多かったので、うどんも三等分で出してくださいとお願いしたら、結構露骨に嫌な顔をして時間がかかりますけどと言って去って行った。先週カウンターで他の客に頼まないでもしてあげていたのでちょっとお願いしただけなんだが。

まずは和牛すね肉塩出汁うどんから出てきた。ちゃんと三等分されている。前回冷たいうどんが固すぎる印象だったのだが、温かいうどんはちょっと柔らかめ。出汁は強めな印象。続いて冷やおろしうどん。これもお願いした通り三等分されて出てきた。こちらはうどんが固い。冷たい出汁に蕎麦の実がアクセントになっている。そしてからすみうどん。三等分されても結構なボリューム。これは幸村やしまだのからすみ蕎麦のうどん版だが、うどんの固さも程よく適度なコシで一番美味しい。

最後にサービスのおばさんが、わざわざ「2人分だったらシェアしてお出しするんですが三人分を分けて出すのは難しいので、今回限りで」と言ってきた。それを聞いていた娘がカチンときてそんなの気持ちよく帰る前に言うことじゃないだろう、お願いした時に断れば良いじゃんと正論を吐いていた。実はそれ以外にも娘とサービスであったらしい。娘がトイレに降りて行くときにお勘定を〆るように娘から伝えてとお願いしたのだが、伝票を娘にもって来たらしく、娘が「非常識だ。中学生の私に払えと言うのか」と怒っていたのだ。サービススタッフが変わらない限りこの店来るんだったらカウンター限定予約にした方が美味しく楽しく食べれて良いかもしれない。