【お台場】京鼎樓でランチ【渋谷】ビストリスで夕食

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2024.05.16

【お台場】京鼎樓でランチ【渋谷】ビストリスで夕食

テーマ：今日行ったお店について(9072)

カテゴリ：イタリアン

京鼎樓（港区台場 1-7-1 アクアシティお台場 03-6457-1398 ）でランチにした。オーダーしたのは特製フカヒレ湯麺セット（2200円）。フカヒレ湯麺と小籠包（4個）のセットだ。京鼎樓は新三郷のららぽーとで利用したことがあったと思う。まずは小籠包が来た。ちゃんと美味しい。皮も破けていないし。フカヒレ湯麺がきた。とろみのついたスープでストレートな細麺。ちょっと柔らかめ。フカヒレも混ざっているがエノキだったり紛らわしい。とろみのついたスープのせいで、口の中が火傷しまくりで、皮むけまくり。ついつい熱くても急いで食べちゃう自分が悪いんだが。

久しぶりのビストリス（渋谷区渋谷 2-3-7 新星ビル 1F　 03-6712-5994 ）。ランチではこれなくなってしまったので、今日は夜の会食で。
スプマンテで始まり、ワインは合わせてもらった。白のグラスは

フレスコバルディポミーノビアンコ 2021 750ml 白ワインイタリア (a06-2730) 、前菜のスープやサーモンのコンフィも美味しい。次の白はDomaine Vincent ＆ Francois Jouard Bourgogne Aligote、パスタは私が好きなトロフィエのジェノベーゼ、グラスの赤になってニュージーランドのInsight　ピノノワールそしてアニョロッティデルプリン　やっぱパスタ旨いな。最後の赤は