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こんぶ56
40代。難病持ち（PAH）。お気楽に、静かにシンプルに生きている。好きな 読書や映画・音楽鑑賞でインドア生活を楽しみながら、資産形成、節約とコツコツ貯蓄を楽しむ日々の記録です。
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2026.03.06
テーマ： 肉を食らう！！(199)
カテゴリ： ミートガイ
毎月一度のお楽しみ「ミートガイ福袋」
こんにちは こんぶ です。
難病持ちではありますが、
食事制限は特にありません。割と何でも食べます。
NGなのは
・納豆
・セントジョーンズエドワード
・クロレラ系
そして食べすぎ注意なのは
フラノクマリンを多く含む食品。
それ以外は基本的に
なんでも美味しくいただきます。
疲れた日はやっぱり「肉」
日々の疲れがたまると、
無性に食べたくなるものがあります。
霜降りのとろけるような
和牛ももちろん大好き。
でも
噛み応えのある肉も大好き。
8
とくに
赤身肉
しっかりした肉の旨味を感じられるのがたまらない。。
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さて、今回はどんな調理をしましょうか。
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