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トモッチ０４
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2015.02.20
カテゴリ： カテゴリ未分類
カラッと揚った天ぷら
ほんとうに おいしいですよね。
でも 途中で疲れるんですね
じっと 揚げるのって。
私だけか。。。？
そしてだんだん 衣がベタベタしてくる。
そういえば ある人言ってたっけ。
カラッと揚げるコツは
衣を作るとき 卵のかわりに日本酒にする。
残りの半分を日本酒にした衣をつけると
いつもより カラッとした天ぷらができるそう。
みんな そうやって天ぷら揚げてるのかしらね。
今晩 やってみようか。
いつもは コツのいらないなんとやら を使うのだけど。
娘も 天ぷら大好き！
えっ！
ほんとうに おいしいですよね。
でも 途中で疲れるんですね
じっと 揚げるのって。
私だけか。。。？
そしてだんだん 衣がベタベタしてくる。
そういえば ある人言ってたっけ。
カラッと揚げるコツは
衣を作るとき 卵のかわりに日本酒にする。
残りの半分を日本酒にした衣をつけると
いつもより カラッとした天ぷらができるそう。
みんな そうやって天ぷら揚げてるのかしらね。
今晩 やってみようか。
いつもは コツのいらないなんとやら を使うのだけど。
娘も 天ぷら大好き！
えっ！
我が家のペット エルモのスタンプです。
似てるかなぁ？♪
@tomtomo2013
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