2022.02.05
カテゴリ： カテゴリ未分類
できました！！自家製干し芋〜
…うーん、、ちょっと乾かしすぎ？？
べっこう飴みたいな綺麗な色…
だけど、ちょっとカタいかも٩( ᐛ )و
まぁ、保存食だからね笑
最後の3本は、はじめの反省を生かして少し厚めに。
カチカチになる前には干し終わりなのかな…
その辺も、自分好みにできていいね😊
いろいろ試行錯誤して、納得できるものができると楽しい〜
さて、今日のおやつ。
ご飯を作る途中にできちゃうぐらい簡単な、オートミールクッキー🍪
もう何度作ったことか〜
今日も、せっせと焼きましょ♪
オートミール、塩と…
本当は生地をつなぐために小麦粉を入れるけど、次女は小麦粉アレルギーだったこともあるからなるべく入れないで作ります🐷
生地をまとめる役割もあるので、小麦粉無しだとクッキーというよりはグラノーラになります🤣
でもそれでも十分美味しいので❣️
今日は、小麦粉のかわりにはったい粉。
あとは、パンプキンシードと甘味はデーツ。
手でぐるぐるっと、お米を研ぐ感じで混ぜちゃう。
オイルを大さじ2入れて〜
また手でぐるぐる。
オイルが全体的に馴染んで、しっとりしたら、
水分を大さじ2入れます。
計量した大さじでテキトーに天板へ。
170℃のオーブンで、25分ほど焼きます🐷
香ばしい、いい匂い❣️
お砂糖入れなくても、十分美味しいです😊👌
午後はお散歩へ〜
いいお天気だったけど、寒くて‼️
雪でも降りそうな寒さでした〜❄️
ウチの姉妹は、とにかく人気のない場所が好きで笑
昔から公園に行って誰か先に遊んでいると、帰る。と言ってなかなか入っていけないタイプ。
家の前のなんでもない道端で、よく遊びます😂
でも別に公園の遊具が無くても、道端にもいろんな発見があって、道草しながら帰路につく時間が私はけっこう好きです💓
しかし外は寒い❄️❄️🥶
風邪には注意ですね〜
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2022.02.05 20:16:50 コメントを書く
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
