Ton-Tonmiのつれづれ日記

< 新しい記事

新着記事一覧(全136件)

過去の記事 >

2006年01月27日

胃に優しいメニュー

(1)

テーマ：今夜のばんごはん(53031)

カテゴリ：ごはん

悪いものでも食べたのか、胃腸炎にでもかかったのか・・・。

付き合って同じものを食べてて、さすがに飽きてきました。

ようやくちょっと食べられるようになってきたので、消化のよさそうなもので洋食メニューにしてみました。

大根とほうれん草のポタージュと鶏のミートボールです。

ポタージュはバターを使わずにオリーブオイル少々で炒めました。ジャガイモをきらしていたのでサトイモを入れてとろみをつけました。全然違和感なかったです。

鶏と豆腐のミートボール

ミートボールは脂のない鶏の胸肉を使い、しかもほぼ同量の豆腐が混ぜてあります。とっても低カロリー！

見た目よりもあっさりしてて、胃にも優しいです。
食後もダンナのお腹は痛くならなかったようです。（昼間はパンをちょっと食べただけでお腹が痛かったらしい）

胃に優しいメニューもいいけど、そろそろしっかりしたものが食べたいです。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう