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2007.11.28
出来たて・手作りの味
(4)
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昨日は 豆腐作りの打ち合わせでした
2年生の3人の担任の先生と打ち合わせをはじめたのですが
「まずは 出来たての味を見てください」と 豆乳と豆腐を出しました
「自分らだけでは もったいないから 」と
職員室にいる先生にも声かけがあって 校長室に10人ほどの先生が集まりました
温かい豆乳を飲み
「美味しいなぁ」の声が聞こえ
「毎朝 飲んできているけど 味が違うなぁ」という先生や
「豆乳を飲むのは はじめてです」などの声もありました
豆腐は 容器のふたをあけたとたん
「あ^^ 香りがする、、豆腐の、、豆のかおりや」という声
そして味わってみての感想は 「あま~~い」「美味しい」という声
もう この声を聞いただけで 私は大満足
「ほな これで」、、と言いかけたのですが
よぅ~~く考えたら これが目的ではなく、、
先生へは
豆腐を味わうことのほかに
ぜひ この出来たての豆乳の味を子どもたちにも、とお願いをしました
で 豆乳作りまでは 子どもたちで作るように段取りをすることになりました
3クラス別々の時間帯でするか 3クラス一緒にするか 各クラスでいっせいにやるか
どんな形でやるにしても 段取りをしっかり 考えないと いけません
2年生なので 全部 こちらがするのではなく どこまでさせてやれるか、
ここが考えどこですね
私のことだから 今日から 何個 豆腐を作るのか???
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最終更新日 2007.11.28 06:34:55
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